Robert George: The Umami Factor

The Umami Factor
Buch
  • Full-Spectrum Fermentation for the 21st Century
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  • Schiffer Publishing, 05/2015
  • Einband: Gebunden
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-13: 9780764348761
  • Bestellnummer: 1005646
  • Umfang: 272 Seiten
  • Gewicht: 1214 g
  • Maße: 263 x 189 mm
  • Stärke: 29 mm
  • Erscheinungstermin: 28.5.2015

  • Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

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