Paola Bacchia: Adriatico
Adriatico
Buch
- From Puglia to Venice and Trieste, recipes from Italy's Adriatic coast
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- Thames & Hudson, 10/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9781923049529
- Bestellnummer: 11792328
- Umfang: 237 Seiten
- Sonstiges: 150 colour photographs
- Gewicht: 1048 g
- Maße: 254 x 205 mm
- Stärke: 30 mm
- Erscheinungstermin: 10.10.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
A food journey along Italy's Adriatic coast to discover authentic dishes off the tourist trail.>
The food of the Adriatic mirrors the memories and traditions of peoples past and present who have lived on its shores, with ingredients reflecting the climate and terrain. Join Paola on this beautiful journey.
Paola Bacchia
Adriatico
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