Nigel Slater: Toast
Toast
Buch
- Wie ich meine Leidenschaft für das Kochen entdeckte
- Originaltitel: Toast. The Story of a Boy?s Hunger
- Übersetzung: Karen Lauer, Claudia Sanna
- Piper Verlag GmbH, 06/2018
- Einband: Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783492550291
- Bestellnummer: 8558409
- Umfang: 336 Seiten
- Gewicht: 322 g
- Maße: 188 x 123 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 1.6.2018
- Serie: Piper Edition
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Klappentext
»Nigel ist ein gottverdammtes Genie« Jamie OliverWer bei englischer Küche die Nase rümpft, kennt Nigel Slater nicht. Er ist neben Jamie Oliver der größte englische Popstar und Starkoch am Herd, seine Kochbücher stürmen auch in Deutschland regelmäßig die Bestsellerlisten. In seinem Leben dreht sich alles ums Essen und Genießen, doch das war nicht immer so. In »Toast« erinnert er sich, wie er als Junge trotz so mancher britischen Geschmacksverirrung die Welt des Essens für sich entdeckte und seine Leidenschaft fürs Kochen erwachte. Zugleich erzählt er berührend ehrlich die Geschichte seiner Kindheit. Mit einer Mutter, die Toast so sicher verkohlte wie jeden Morgen die Sonne aufgeht, von mit Käsewürfeln gespickten Grapefruits und misslungenen Schokoladenkuchen. Die traurig-komische Coming-of-Age Story wurde 2010 von der BBC verfilmt.
Biografie (Nigel Slater)
Nigel Slater ist die unumstrittene Autorität unter Englands Kochbuch-Autoren. Seine Bücher sind allesamt Bestseller und gewannen namhafte Preise wie die renommierte Glenfiddich Trophy und den Andre Simon Award. Er ist ausgebildeter Koch und ein renommierter Journalist. Er hat eine eigene Kolumne im Observer und ist außerdem Produzent mehrerer Kochsendungen bei der BBC.Anmerkungen:
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