Lisa Wandermuth: Spiralschneider- 150 Rezepte für deine perfekten Gemüsenudeln, Kartoniert / Broschiert

Klappentext

"150 Spiralschneider-Rezepte - Kreative Gemüsenudeln leicht gemacht" Lust auf frische, gesunde und absolut leckere Gerichte? Dann schnapp dir deinen Spiralschneider, denn hier kommen 150 geniale Rezepte , die Gemüse in wahre Geschmackskunstwerke verwandeln! Ob knackige Zoodles, würzige Rettich-Spaghetti oder süße Süßkartoffel-Nudeln - mit diesem Buch bringt Sie Farbe und Abwechslung auf Ihren Teller. Egal, ob du ein absoluter Küchenanfänger bist oder ein Spiralschneider-Profi - hier findest du für jede Gelegenheit das passende Rezept. Übersichtlich unterteilt in vier Kategorien bleibt kein kulinarischer Wunsch offen:

• Zoodles-Klassiker - Die Evergreens der Gemüsenudel-Küche. Von cremigen Zoodles Alfredo bis hin zu Süßkartoffel-Spaghetti mit Pesto - die Klassiker gehen immer und sind super einfach zuzubereiten.
• Low-Carb-Rezepte - Für alle, die leicht genießen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Rettich-Spaghetti mit Limetten-Soße oder Zoodles mit Hackfleisch-Bolognese? Hier wirst du garantiert fündig.
• Vegane Kreationen - Ganz viel Pflanzenpower mit Karotten-Zoodles, Kichererbsen-Curry und Spinat-Zoodles in Erdnuss-Soße. So lecker, dass selbst Nicht-Veganer ins Schwärmen geraten.
• High-Protein-Gerichte - Perfekt für alle, die es sättigend und muskelaufbauend mögen. Garnelen mit Rettichnudeln, Hähnchen mit Süßkartoffel-Spaghetti oder Tofu in Mandel-Soße - hier gibt's ordentlich Energie für deinen Tag.

Was das Buch besonders macht: Zu jedem Rezept gibt es Nährwertangaben , damit du immer im Blick hast, wie ausgewogen dein Essen ist. Ideal für alle, die Kalorien verfolgen oder ihre Nährstoffe im Auge behalten möchten.

Extra: Tipps und Tricks rund um den Spiralschneider.

Du bist noch neu im Spiel? Kein Problem! Im Buch erfährst du, welches Gemüse sich am besten eignet, wie du perfekte Spiralen hinbekommst und welche Soßen sich besonders gut für Gemüsenudeln eignen. Ob du dich bewusster ernähren möchtest, mehr Gemüse in deinen Alltag einbauen willst oder einfach Spaß an kreativen Gerichten hast - dieses Buch wird dich inspirieren. Gesund, lecker, bunt - und garantiert alles andere als langweilig!

Also, was wartest du? Spiralschneider raus, Gemüse geschnappt und los geht's!