Katrin Hecker: Kann ich das essen oder bringt mich das um?, Flexibler Einband

Katrin Hecker, Frank Hecker

Kann ich das essen oder bringt mich das um?

Buch

150 essbare und giftige Wildpflanzen erkennen - Das Buch für alle, die gerne draußen sammeln. Mit unkomplizierten Rezepten für die eigene Ernte.

„Kann ich das essen – oder bringt mich das um? 150 essbare & giftige Wildpflanzen erkennen.“ Grüne Blätter, rote Beeren.

Erscheint bald
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Verlag:: Franckh-Kosmos, 06/2027
Einband:: Flexibler Einband
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783440186435
Umfang:: 144 Seiten
Sonstiges:: 300 farbige Fotos
Nummer der Auflage:: 27003
Ausgabe:: 3. Auflage
Maße:: 240 x 170 mm
Stärke:: 12 mm
Erscheinungstermin:: 21.6.2027

Klappentext

Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen. Und mit den kreativen Tipps und Rezepten wird dieser trendige Naturführer zum reinen Genuss.