Kathryn Hawkins: Complete Starter Guide to Making Bread, Kartoniert / Broschiert
Complete Starter Guide to Making Bread
Buch
- From Buns to Baguettes, Essential Recipes for All Bakers
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Aktueller Preis: EUR 17,95
- Verlag:
- Fox Chapel Publishing, 11/2024
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781504801447
- Artikelnummer:
- 11782958
- Umfang:
- 168 Seiten
- Gewicht:
- 535 g
- Maße:
- 229 x 178 mm
- Stärke:
- 10 mm
- Erscheinungstermin:
- 5.11.2024
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
The Complete Starter Guide to Making Bread author Kathryn Hawkins understands the importance of providing clear, concise, and easy-to-follow instructions for creating the perfect loaf of bread. Chapters include the history of bread and breadmaking, essential ingredients and equipment, basic techniques, and troubleshooting. The more than 25 recipes include Irish soda bread, wholewheat loaf, focaccia, Bao buns, and cornbread. The informative "How-to" section covers topics including kneading and proofing and provides tips and tricks for making bread gluten-free, vegan, or with a sugar substitute.
Kathryn Hawkins
Complete Starter Guide to Making Bread
Aktueller Preis: EUR 17,95
