Josef Miligui: Ernährung bei chronischer Pankreatitis
Ernährung bei chronischer Pankreatitis
Buch
- Diätetik - Gastrointestinaltrakt - Bauchspeicheldrüse - Chronische Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse)
- Verlag:
- BoD - Books on Demand, 01/2022
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783837052008
- Artikelnummer:
- 2374792
- Umfang:
- 60 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 22002
- Auflage:
- 2. Auflage
- Gewicht:
- 107 g
- Maße:
- 210 x 149 mm
- Stärke:
- 10 mm
- Artikelnummer:
- 2374792
- Erscheinungstermin:
- 14.1.2022
- Serie:
- EBNS Ernährungsempfehlungen - Band 015
Klappentext
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei chronischer Pankreatitis. Leichte Vollkost; nur fein vermahlene Vollkornprodukte, keine Rohkost, keine blähenden Gemüse und Hülsenfrüchte; 6 bis 8 kleine Mahlzeiten, die schonend zubereitet sein sollten: Garen und dünsten, braten mit wenig Fett. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.Anmerkungen:
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