James Campbell: Japanese Patisserie, Gebunden
Japanese Patisserie
Buch
- Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West
- Fotos:
- Mowie Kay
- Verlag:
- Ryland Peters, 04/2017
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781849758109
- Artikelnummer:
- 4247752
- Umfang:
- 176 Seiten
- Sonstiges:
- 80 colour photographs
- Gewicht:
- 737 g
- Maße:
- 241 x 197 mm
- Stärke:
- 20 mm
- Erscheinungstermin:
- 4.4.2017
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Preis |
|---|---|
| Buch, Gebunden, Englisch | EUR 22,74* |
Klappentext
A collection of recipes for patisserie, desserts and savouries with a contemporary Japanese twist. Aimed at the confident home cook who wants to use yuzu, sesame, miso and matcha in their cooking.
James Campbell
Japanese Patisserie
Aktueller Preis: EUR 18,75
