H. Letheby: On Food: its varieties, chemical composition, nutritive value, comparative digestibility,..., Gebunden
On Food: its varieties, chemical composition, nutritive value, comparative digestibility, physiological functions and uses, preparation, culinary treatment, preservation, adulteration, etc.
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- Verlag:
- Antigonos Verlag, 11/2025
- Einband:
- Gebunden, HC gerader Rücken kaschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9783386269575
- Artikelnummer:
- 12056506
- Umfang:
- 276 Seiten
- Gewicht:
- 516 g
- Maße:
- 216 x 153 mm
- Stärke:
- 23 mm
- Erscheinungstermin:
- 25.11.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Preis |
|---|---|
| Buch, Kartoniert / Broschiert, Paperback, Englisch | EUR 49,90* |
Klappentext
Reprint of the original, first published in 1872. The Antigonos publishing house specialises in the publication of reprints of historical books. We make sure that these works are made available to the public in good condition in order to preserve their cultural heritage.
Anmerkungen:
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