Eva Rossmann: Fine Dying
Fine Dying
Buch
- Ein Mira-Valensky-Krimi
- FOLIO VerlagsgesmbH, 08/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783852568874
- Bestellnummer: 11455954
- Umfang: 303 Seiten
- Gewicht: 488 g
- Maße: 212 x 142 mm
- Stärke: 30 mm
- Erscheinungstermin: 29.8.2023
Klappentext
Stress, Alphatiere, Leidenschaft. Die Profi-Küche war immer ein gefährlicher Ort. Das bekommt auch Mira Valensky zu spüren.Im Gasthaus "Apfelbaum" scheint die Welt noch in Ordnung. Doch dann wird der syrische Hilfskoch erstochen. Die Wiener Journalistin Mira Valensky und ihre Freundin Vesna Krainer auf der Jagd durch Gourmettempel, Gastro-Klischees und die Macht der öffentlichen Meinung. Fine Dining rechnet sich nicht mehr, Luxuslokale sperren zu. Gasthäuser finden keine Arbeitskräfte. Die Gastronomie ist im Umbruch. Wer hat noch Lust, nach dem ultimativen Geschmack zu suchen? Werden Koch- und Servicebrigaden gar durch Roboter ersetzt?
Der packende Insider-Krimi. Und eine Liebeserklärung an das faszinierende Küchen-Universum.
Biografie
Eva Rossmann, geboren 1962 in Graz, lebt im niederösterreichischen Weinviertel. Verfassungsjuristin, politische Journalistin. Seit 1994 freischaffende Autorin und Publizistin. Unter anderem schreibt sie regelmäßig für das Gastromagazin À la Carte. Eva Rossmann veröffentlichte zahlreiche Sachbücher und ihre sieben Mira-Valensky-Krimis.Anmerkungen:
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