Donna Hay: Von Einfach zu Brillant - Noch mehr Lieblingsgerichte
Von Einfach zu Brillant - Noch mehr Lieblingsgerichte
Buch
- Originaltitel: Even More Bascis to Brilliance
- Fotos:
- Chris Court
- Übersetzung:
- Katrin Korch
- Verlag:
- AT Verlag, 09/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783039022571
- Artikelnummer:
- 11838563
- Umfang:
- 270 Seiten
- Gewicht:
- 1360 g
- Maße:
- 270 x 225 mm
- Stärke:
- 31 mm
- Artikelnummer:
- 11838563
- Erscheinungstermin:
- 30.9.2024
Klappentext
»Von Einfach zu Brillant« ist innerhalb weniger Jahre zum Klassiker geworden - nun liefert die australische Bestsellerautorin ihre Erweiterung dazu. Ausgangspunkt sind auch hier Donna Hays bewährte Standardrezepte, die sie oft und gerne kocht. Zu jedem Gericht gibt es überraschende, clevere Variationen, die in verschiedenen Schwierigkeitsgraden bis zur Brillanz führen. Dazu gehören eine nahrhafte Grundbrühe für Ramen-Nudeln, eine köstliche im Ofen geröstete Tomatensauce (ohne Rühren!) und einfache Fladenbrote mit Joghurt, die zu allem passen. Nicht zu vergessen der fluffigste Karottenkuchen und ein beeindruckender baskischer Käsekuchen. So erreichen auch weniger geübte Köchinnen und Köche ein ganz neues Level der Kochkunst. Ein modernes und unverzichtbares Nachschlagewerk für jedes Zuhause.Biografie (Donna Hay)
Donna Hay ist weltweit eine der bekanntesten und erfolgreichsten Kochbuchautorinnen und Herausgeberin eines ebenso erfolgreichen Koch-Magazins. Ihre in Inhalt und Styling wegweisenden Buchpublikationen haben den internationalen Kochbuchmarkt nachhaltig geprägt. Von ihren bisher sieben Kochbüchern wurden mehr als zwei Millionen Exemplare verkauft. Verschiedene ihrer Kochbücher wurden auch bereits ins Deutsche übersetzt.Anmerkungen:
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