Diana Kluge: Grünes Gold
Grünes Gold
Buch
- Bärlauchzauber in der Küche
- tredition, 04/2024
- Einband: Gebunden, HC gerader Rücken kaschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783384242136
- Bestellnummer: 11881262
- Umfang: 112 Seiten
- Gewicht: 618 g
- Maße: 303 x 215 mm
- Stärke: 13 mm
- Erscheinungstermin: 12.4.2024
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Klappentext
In "Grünes Gold: Bärlauchzauber in der Küche" wird der Leser auf eine entdeckungsreiche Reise mitgenommen, die die verborgenen kulinarischen Schätze des Bärlauchs enthüllt. Dieses Buch präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die den charakteristischen Geschmack von Bärlauch in den Mittelpunkt stellen und sowohl einfache Alltagsgerichte als auch festliche Speisen veredeln. Durch die Kombination aus persönlichen Geschichten, Tipps von Küchenprofis und kulturellen Einblicken vermittelt der Autor nicht nur Kochwissen, sondern auch eine tiefe Wertschätzung für diese vielseitige Wildpflanze.Anmerkungen:
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Diana Kluge
Grünes Gold
EUR 39,99*
