Cornelie Jäger: Die Sache mit dem Suppenhuhn
Die Sache mit dem Suppenhuhn
Buch
- Wie landwirtschaftliche Tierhaltung endlich allen gerecht wird
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- Ulmer Eugen Verlag, 09/2018
- Einband: Flexibler Einband
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783818603694
- Bestellnummer: 8238514
- Umfang: 336 Seiten
- Sonstiges: 10 sw-Zeichnungen
- Gewicht: 425 g
- Maße: 208 x 26 mm
- Stärke: 9 mm
- Erscheinungstermin: 13.9.2018
Klappentext
Landwirtschaftliche Tierhaltung wird von Verbrauchern und vielen Verantwortlichen einschließlich Tierhaltern zunehmend kritisch hinterfragt. Die Diskussionen stehen im Spannungsfeld der großen Herausforderungen Tierwohl, Klimawandel, Umweltschutz und Ökonomie. Dieses Buch beleuchtet die Argumente und ermöglicht Ihnen, eine eigene faktenbasierte Meinung zur Haltung von Geflügel, Rindern und Schweinen zu entwickeln - Auswirkungen auf Ihr Konsumverhalten nicht ausgeschlossen! Ausgehend von ethischen, umweltpolitischen und wirtschaftlichen Fragen entwirft die Autorin Vorschläge für ein Leitbild sowie Schritte zur Realisierung einer gesamtgesellschaftlich akzeptablen Nutztierhaltung.Anmerkungen:
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Cornelie Jäger
Die Sache mit dem Suppenhuhn
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