Claudia Nichterl: Mentale Stärke durch Ernährung, Kartoniert / Broschiert
Mentale Stärke durch Ernährung
- Bowls für die Psyche und seelische Gesundheit im Alltag
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- Verlag:
- Springer-Verlag GmbH, 09/2026
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783662726969
- Sonstiges:
- Etwa 120 S. 60 Abbildungen in Farbe.
- Nummer der Auflage:
- 26002
- Ausgabe:
- 2. Auflage 2026
- Erscheinungstermin:
- 4.9.2026
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Klappentext
Essen für mentale Stärke und seelisches Gleichgewicht
Was wir essen, beeinflusst unsere Stimmung, Vitalität, Konzentration und innere Widerstandskraft. Dieser Ratgeber zeigt, wie eine gezielte, nährstoffreiche Ernährung unser seelisches Wohlbefinden stärken kann -- genussvoll, alltagstauglich und wissenschaftlich fundiert.
In acht praxisnahen Kapiteln erfahren Sie, wie bestimmte Lebensmittel die Produktion von Neurotransmittern fördern und so unsere mentale Verfassung positiv beeinflussen. Neben leicht umsetzbaren Bowl-Rezepten für mehr Energie und Lebensfreude bietet das Buch auch einfache Übungen zur Selbstfürsorge, Achtsamkeit und emotionaler Balance.
Im letzten Abschnitt widmen sich die Autorinnen der sogenannten „Seelennahrung": Mit praktischen Impulsen zur inneren Stärkung, mentalen Kurzpausen und inspirierenden Gedankenreisen lernen Sie, wie sich alte Denkmuster durchbrechen und neue, stärkende Wege im Gehirn anlegen lassen.
Ein Buch für alle, die mit Genuss und Bewusstsein ihre mentale Stärke fördern möchten
Biografie (Claudia Nichterl)
Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist 'Spezialistin' für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu Kräutern und Gewürzen.Anmerkungen:
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