Chetna Makan: India Street Food, Gebunden
India Street Food
Buch
- 100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
- Originaltitel: Chai, Chaat and Chutney: A Street Food Journey Through India
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(United States of America): EUR 19,90
- Übersetzung:
- Annegret Hunke-Wormser, Claudia Theis-Passaro
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 09/2017
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959611367
- Artikelnummer:
- 6869011
- Umfang:
- 239 Seiten
- Gewicht:
- 866 g
- Maße:
- 241 x 197 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 20.9.2017
Klappentext
Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!
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Chetna Makan
India Street Food
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