BORA 365 jours - Bettina Matthaei (Buch)

Bettina Matthaei

BORA 365 jours

Buch

Recettes du quotidien - saines et faciles

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Gräfe u. Unzer AutorenV, 12/2023
Einband: Gebunden
Sprache: Französisch
ISBN-13: 9783833892813
Bestellnummer: 11714833
Umfang: 224 Seiten
Gewicht: 1320 g
Maße: 265 x 236 mm
Stärke: 27 mm
Erscheinungstermin: 20.12.2023
Serie: GU Themenkochbuch
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

L'inspiration au quotidien

Un plaisir sain en toute simplicité : plus de 90 recettes allemandes, espagnoles, françaises, italiennes, anglaises et néerlandaises pour vous inspirer lors de vos expériences en cuisine et ravir vos papilles avec un indescriptible goût d'exception. Dans ce livre, les plats classiques sont revisités avec des combinaisons de saveurs passionnantes pour vous donner envie de découvrir la cuisine européenne. Amuse-bouches, entrées, plats principaux ou desserts : avec les plats variés et les conseils professionnels prodigués par les experts BORA, la cuisine du quotidien devient un véritable plaisir. Avec ses recettes de granola bowl pour le petit-déjeuner, de salade verte agrémentée de noix de Saint-Jacques et de vinaigrette, de pizza blanche et de forêt-noire pour varier de la glace, ce livre est une véritable source de plaisir et d'inspiration pour tous les goûts.

Un livre de recettes à avoir toujours sous la main.

Biografie

Bettina Matthaei hat sich neben ihrem Beruf als Designerin und Trickfilmerin mit der dort bewiesenen Kreativität als Gewürzspezialistin, prämierte Kochbuchautorin (Silbermedaille der Gastronomischen Akademie), durch Fachartikel sowie Workshops und Seminare einen Namen gemacht. Sie entwickelt ständig neue Gewürzmischungen für die gehobene Gastronomie und anspruchsvolle private Köche und Köchinnen.