Bärbel Steinberger: Steinberger, B: Alte Gemüse
Steinberger, B: Alte Gemüse
Buch
- Illustration: Katrin Schumann
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- BLV, 06/2017
- Einband: Flexibler Einband, ,
- ISBN-13: 9783835417038
- Gewicht: 435 g
- Maße: 211 x 170 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 9.6.2017
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Klappentext
Die perfekte Mischung: opulente Bilder, die Lust aufs Thema machen, Rezepte zum Nachkochen und Expertentipps zum Anbau im eigenen Garten. Über 60 historische Gemüsesorten in Porträts mit Bezugsquellen. Gartenpraxis: Anbau, Ernte, Lagerung. Geschichte, Eigenschaften und Erhaltung der Sorten.Biografie (Bärbel Steinberger)
Bärbel Steinberger studierte Gartenbau an der Fachhochschule Weihenstephan und arbeitet als selbstständige Gartenplanerin, Referentin und Autorin.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.