Sven Brauer: Große und kleine Fische
Große und kleine Fische
Buch
- Ein Kochbuch mit Meeresfrüchtchen, fetter Beute und dem großen Fang
- Edition Temmen e.K., 04/2011
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783837840230
- Bestellnummer: 7979354
- Umfang: 168 Seiten
- Sonstiges: 100 farbige Abbildungen
- Copyright-Jahr: 2011
- Gewicht: 800 g
- Maße: 279 x 214 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 28.4.2011
Klappentext
Sven Brauers erstes Kochbuch entstand an einem ungewöhnlichen Ort: im Gefängnis. Während einer knapp zweijährigen Haftstrafe in der JVA Fuhlsbüttel illustrierte der Hamburger Künstler damals das erfolgreiche Kochbuch 'Huhn in Handschellen', das verschiedene Rezepte von Mithäftlingen versammelte. Nach seiner Entlassung hat sich Brauer auf die Illustration von Kochbüchern spezialisiert. Mit schnellem Strich und teilweise auch mithilfe von Lebensmitteln selbst, wie zum Beispiel löslichem Kaffee, entstehen seine herausragenden grafischen Arbeiten, die nun in seinem neuen Buch 'Große und kleine Fische' zu sehen sind. Auf 168 Seiten zeigt der Künstler geschmackliche und optische Leckerbissen zum einfachen Nachkochen. Die Edition Temmen wünscht Guten Appetit!Anmerkungen:
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