Kay Nelson: The Scottish-Irish Pub and Hearth Cookbook, Kartoniert / Broschiert
The Scottish-Irish Pub and Hearth Cookbook
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Aktueller Preis: EUR 16,45
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- Verlag:
- Hippocrene Books, 04/2009
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780781812412
- Artikelnummer:
- 6014860
- Umfang:
- 292 Seiten
- Gewicht:
- 372 g
- Maße:
- 216 x 140 mm
- Stärke:
- 15 mm
- Erscheinungstermin:
- 1.4.2009
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
In this collection of the best Scottish and Irish pub fare and home cooking, you'll find old classics like Corned Beef 'N' Cabbage, Cock-A-Leekie, Avalon Apple Pie, and Fish and Chips, as well as new recipes sure to become family favorites: Tobermory Smoked Salmon Pate, Raisin Walnut Porridge, and Skibbereen Scallop-Mushroom Pie among others. All recipes are adapted for the North American kitchen.
-170 easy-to-follow, authentic recipes
-Entertaining stories, legends, and lore about Celtic peoples
Kay Nelson
The Scottish-Irish Pub and Hearth Cookbook
Aktueller Preis: EUR 16,45
