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Ursula Heinzelmann

Food Cultures of Germany

There's far more to German food than sausages and beer. Discover the history and culture of Germany through its rich culinary traditions. Part of the Global Kitchen series, this book takes readers on a f…

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Die leichte Muse und die Königin der Instrumente

Ursula Bosshardt (Flöte & Piccolo); Ursula Hauser/Orgel der Tonhalle Zürich & Späth-Orgel der Grubenmann-Kirche Wädenswil

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