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Reshlyn Laloo, Sobita Simon, Abhilasha A. Lal

Anbau von Champignons

Champignons (Agaricus spp.) sind die weltweit am häufigsten angebaute und verzehrte Pilzsorte. Die in den meisten Betrieben angebaute Art ist der weiße Champignon (Agaricus bisporus), der zur Klasse der B…

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