Oetker Verlag – alle Bücher, Blu-ray Discs und DVDs

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Der goldene Löffel - Kochen

Dr. Oetker setzte bereits vor über 100 Jahren Maßstäbe im Kochbuchbereich - mit zeitgemäßen Rezepten, die garantiert gelingen. Immer nah am Kunden erfasst Dr. Oetker Ernährungstrends wie ein Seismograf un…

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Heißluftfritteuse backen

Die Heißluftfritteuse hat sich als echter Alleskönner in der Küche etabliert - und sogar beim Backen zeigt sie, was in ihr steckt. Denn wer glaubt, Kuchen, Muffins & Co. gelängen nur im klassischen Of…

lieferbar ab 1.4.2026.

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Heißluftfritteuse vegetarisch

Die Heißluftfritteuse ist längst mehr als nur ein Küchengerät - sie ist ein echter Megatrend, der sich über alle Generationen hinweg etabliert hat. Besonders Vegetarier entdecken das Multitalent immer meh…

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Asiaküche

Die asiatische Küche liegt voll im Trend. Kein Wunder, denn sie besticht nicht nur durch ihre raffinierte Würze, sondern kommt mit viel Gemüse auch gesund und leicht daher. Zutaten wie Sojasauce, Kokosmil…

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Blechkuchen

Ob klassischer Streuselkuchen wie bei Oma, saftiger Zwetschgenkuchen oder kreative neue Ideen - Blechkuchen sind einfach unschlagbar: unkompliziert und schnell zubereitet, perfekt für die ganze Familie od…

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Meine Lieblingsrezepte: Expressbacken

Ob spontaner Besuch, ein schneller Kuchenhunger oder wenig Zeit im Alltag - mit diesen Expressrezepten ist süßer Genuss immer drin! Wählen Sie aus über 33 erprobten Lieblingsrezepten, die alle inmaximal 3…

lieferbar ab 4.3.2026.

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Studentenfutter vegetarisch

Hausarbeiten und Prüfungen sind nicht die einzigen Herausforderungen, die Student*innen zu meistern haben - für viele heißt es erstmals auch: Selberkochen! Gesunde, günstige und zugleich leckere Mahlzeite…

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Desserts von A-Z

A-Z Reihe (Dr. Oetker)

Ob besondere Anlässe wie Familienfeiern, Feiertage oder ein Dinner mit Freunden - oder einfach ein süßer Moment am Ende der Familienmahlzeit: Ein Dessert passt immer! Wählen Sie aus über 100 erprobten Rez…

lieferbar ab 4.2.2026.

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Meine Lieblingsrezepte: Expressküche

Wer kennt das nicht: Keine Zeit zum Kochen und die Tiefkühl-Pizza landet im Backofen - dabei hätte man eigentlich Lust auf etwas Selbstgekochtes. Mit Dr. Oetker steht in maximal 30 Minuten ein leckeres Es…

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Backen macht Freude

Seit 1930 und mit rund 30 Millionen verkauften Exemplaren ist "Backen macht Freude" ein zuverlässiger Begleiter, wenn es um Kuchen, Torten & Co. geht. Regelmäßig komplett überarbeitet, liefe…

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Partyrezepte von A-Z

A-Z Reihe (Dr. Oetker)

Ob Geburtstag, Sommerfest, Silvester, bestandene Prüfung oder ein spontaner Abend mit Freunden - es gibt immer einen Grund zu feiern! Mit diesem Kochbuch von Dr. Oetker wird Ihre Party zum vollen Erfolg -…

lieferbar ab 4.2.2026.

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Heißluftfritteuse

Egal ob Single-Haushalt oder große Familie - mit einer Heißluftfritteuse zaubern Sie einfach und schnell knusprig Frittiertes oder Gebäck auf den Tisch. Die Air fryer machen schnell viel heiße Luft und ve…

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Schulkochbuch

Seit 1911 ist das Dr. Oetker Schulkochbuch ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Mit jeder Überarbeitung hat es sich immer wieder dem Zeitgeist angepasst, ohne den Charakter eines Standardwerks mit wi…

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Herzhaft backen

Wenn es aus dem Backofen verführerisch duftet, kann niemand widerstehen! Obst, Zucker und Schokolade haben allerdings Pause - Gemüse, Käse und Schinken sind heute die Stars in der Küche und lassen uns das…

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Brot & Aufstriche von A-Z

A-Z Reihe (Dr. Oetker)

Egal ob morgens, mittags oder abends: Eine frische Scheibe Brot, ein knuspriges Brötchen und dazu ein leckerer Aufstrich oder Dip - Brotzeit ist einfach die schönste Zeit des Tages! Mit über 100 Rezepten …

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Kochen lernen Schritt für Schritt

Ob Anfänger oder Wiedereinsteiger: Mit der überarbeiteten Neuausgabe des beliebten Dr. Oetker Grundkochbuchsgelingt jedes Gericht. Von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten und Desserts finden Sie hie…

lieferbar ab 4.3.2026.

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Kochen für Kinder von A-Z

A-Z Reihe (Dr. Oetker)

Tag für Tag stellen sich Eltern die gleiche Frage: Was sollen wir heute nur wieder kochen? Es sollte möglichst gesund, unkompliziert, ratzfatz auf dem Tisch sein und selbst Gemüsemuffel begeistern. Über 1…

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Oetker Verlag, Oetker
Dinner for one

Ruheständler*innen haben Zeit und kochen fast täglich. Gleichzeitig nimmt das Interesse an einer gesunden Ernährung zu - oft geben Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck den Anstoß dafür, gesünder zu…

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Suppen & Eintöpfe von A-Z

Alles, was das Herz von Suppenliebhabern begehrt - egal ob eine leichte Brühe mit Einlage als Appetitanreger vor dem Hauptgang gesucht ist, eine Gemüsecremesuppe mit Topping als kleine Hauptmahlzeit oder …

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Meine Lieblingsrezepte: Allerlei aus Ei

Das Gelbe vom EiEier sind Grundnahrungsmittel und Delikatesse zugleich - ob gebraten, pochiert oder gekocht. Dr. Oetker vereint in 40 Rezepten das Beste, was ein Ei zu bieten hat: Seien es Rührei, Eiersal…

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