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    Ihre Suche nach "michael machatschek" ergab 1 Treffer

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    Michael Machatschek: Fermentieren von Wildpflanzen, Buch

    Michael Machatschek, Elisabeth Mauthner
    Fermentieren von Wildpflanzen

    Durch das gestiegene Gesundheitsbewusstsein gewinnt aktuell auch das Fermentieren von Gemüse in den Küchen wieder große Bedeutung. Dabei werden im Sommer anfallende Ernten für den Wintervorrat haltbargema…

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