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Lazaros Kapageoroglou: Sonne und Meer auf dem Teller, Buch

Lazaros Kapageoroglou
Sonne und Meer auf dem Teller

Lazaros weiss, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst d…

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