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Jenny L. Herman

Safeguarding Savoir-Faire

Food and Identity in a Globalising World

This book examines the heritagization of food in France, revealing how these processes reflect broader societal tensions around national identity and social inclusion. Addressing a gap in scholarship on F…

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Geboren am 4. Juli (Special Edition) (Blu-ray)

Patriot Ron meldet sich Freiwillig zu den Marines und kämpft an vorderster Front in Vietnam. Bei einem Einsatz wird er durch mehrere Treffer schwer verletzt. Von nun an ist er an den Rollstuhl gefesselt. …

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