Deutsche Küche – CDs, LPs, Bücher und mehr

Wolfgang Herles

Vorwiegend festkochend

Ein einzigartiger Streifzug durch Geschichte und Gegenwart der deutschen Küche Wir sind, was wir essen, und das lässt sich nicht nur für jeden Einzelnen von uns sagen, sondern auch für die Deutschen insg…

Helena Sabrowski

Hausmannskost Kochbuch: Die leckersten Hausmannskost Rezepte der deutschen Küche für jeden Anlass und Geschmack - inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken

Hausmannskost: Köstliche, gehaltvolle und überraschend moderne Schlemmereien aus Großmutters Genuss-Schatzkiste Einfach, bodenständig, wenig glamourös - und am Ende doch oft der wahre Superstar bei Tisch…

Nelson Müller

Heimatliebe

Deutsche Küche von Hamburger Pannfisch bis Käsespätzle! Ein Kochbuch für die Seele: Es gibt Gerichte, die ein wohlig-warmes Gefühl in unserem Bauch hervorrufen. Sternekoch Nelson Müller hat sie in sei…

Leachim Sachet

Vive le jumelage - un voyage gourmand à travers la cuisine allemande

"Vive le jumelage - un voyage gourmand à travers la cuisine allemande" est un livre de cuisine bilingue qui présente la diversité culinaire de la cuisine allemande. Plongez dans un voyage gourmand à trave…

Leachim Sachet

Vive le jumelage - un voyage gourmand à travers la cuisine allemande

"Vive le jumelage - un voyage gourmand à travers la cuisine allemande" est un livre de cuisine bilingue qui présente la diversité culinaire de la cuisine allemande. Plongez dans un voyage gourmand à trave…

CALLEkocht

Norddeutsche Küchenklassiker

Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht! Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet …

CALLEkocht

Aus Omas Küche

Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen - all diese Gerichte erinnern uns …

Werner Oswald

Deutsche Cabriolets

Das Cabriolet ist die ursprünglichste Form des Automobils. Doch während es zunächst als billigere Alternative zur geschlossenen Limousine galt, entwickelte sich das Cabrio bald zum teuren Luxusobjekt. Leg…

Walter Rathgeber

Cholesterin sofort selber senken ohne Medikamente

Die Deutsche D A S H -Diät nach der Formula Dr. Rathgeber ist eine Abkürzung für Diät gegen Adipositas, Salzexzeß und Hypertonie. Die Formula Dr. Rathgeber gegen Bluthochdruck, Übergewicht und Störungen d…

Walter Rathgeber

Bluthochdruck sofort selber senken salzfrei ohne Medikamente

Eine fachärztliche Anleitung von Dr.phil.Walter Rathgeber, Facharzt für Allgemeinmedizin und Medizinsoziologe, vormals Lehrbeauftragter für Medizinische Soziologie an der Fakultät für Theoretische Medizin…

Marianna Deinyan

Yerevan

Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, Arabien, dem früheren Osmanischen Reich sowie der ehema…

Nanettes Gartenküche - ausgezeichnet mit dem GAD Silber 2023 - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Gold und Bronze

Mit Nanette durchs Gartenjahr - Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin Das wunderschön gestaltete Kochbuch mit Fotografien von Katharina Pflug gibt uns Einblicke in die traditionelle Hausmacherk…

Walter Rathgeber

ABNEHMEN! Übergewicht sofort selber senken - salzfrei ohne Medikamente

Die Deutsche D A S H -Diät: Die Anti-Risiko-Diät gegen Adipositas, Salzexzeß und Hypertonie nach der Formula Dr. Rathgeber auch für die schnelle Küche zu Hause, im Büro und unterwegs. Die SOS-Methode: 'Sc…

Ferris MC, Shocky & Swiss

Alle hassen Ferris

Über 20 Jahre ist es her, dass Sascha Reimann alias FERRIS MC nach Hamburg zog und mit der Mongo Clikke deutsche Hip-Hop-Geschichte schrieb. Der facettenreiche Allround- Künstler blickt auf eine vielsei…

Olaf Schnelle

Schnelles Grünzeug

Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

Reinhard Mey

Immer weiter

Agnes Prus

Naschmittag

... eine Zeit, zu der sich zuverlässig der Wunsch nach etwas Süßem einstellt, nach einer Kleinigkeit, die einen bis zum Abend durchhalten lässt. Der verdiente Nachmittagssnack ist unsere Verschnaufpause a…

Ferris MC, Shocky & Swiss

Alle hassen Ferris (Limited Edition) (Clear Vinyl)

Über 20 Jahre ist es her, dass Sascha Reimann alias FERRIS MC nach Hamburg zog und mit der Mongo Clikke deutsche Hip-Hop-Geschichte schrieb. Der facettenreiche Allround- Künstler blickt auf eine vielsei…

Sepp Mall

Ein Hund kam in die Küche

»In unserer Familie gab es keine Wörter für den Abschied.« Eine Familie aus Südtirol entscheidet sich 1942 im Zuge der sogenannten »Option« für die Auswanderung ins Deutsche Reich. Doch nicht alle Famil…