Sternküche – Bücher, DVDs, Blu-ray Discs und mehr

Ernst Petry
Fix mit Tricks zum Sternekoch

Mit diesem Buch trifft der Koch und Buchautor Ernst Petry den Nerv der Gastronomiebranche in unserer Zeit, die von der Herausforderung geprägt ist, trotz Personal- und Zeitmangel einem hohen Qualitätsbewu…

sofort lieferbar

Buch

Christoph Rüffer,
Zuhause kochen und genießen

Wie kocht eigentlich ein Sternekoch zuhause? Mal einfach, mal raffiniert - immer köstlich! Christoph Rüffer lässt uns in seine Töpfe schauen und verrät, wie man seine privaten Lieblingsrezepte ganz einfac…

sofort lieferbar

Buch

Jan Hartwig,
Jan

Sterneküche mit Jan Hartwig - dem Star der Münchner Gastro-SzeneJan Hartwig gehört zu den besten Köchen Deutschlands. Bevor er sein eigenes Restaurant "JAN" eröffnete, kochte er schon lange Jahr…

sofort lieferbar

Buch

Angkana Sirisaeng,
Inside Bangkok

Bangkok ist eine der pulsierendsten und lebendigsten Metropolen der Welt und seine Küche ist eine der interessantesten und besten weltweit. Dennoch kennen die meisten fast ausschließlich das zweifelsohne …

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Buch

Christian Bau,
Paris - Tokio

Das Meisterwerk von Christian Bau ¿ Einmalige kulinarische Exzellenz: Christian Baus Kochbuch für Profis zum 3-Sterne-Jubiläum von "Victor's Fine Dining by Christian Bau" ¿ Über 60 komplexe Geri…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Petra Milde,
Das Schwarzwald-Kochbuch

Regionale Küche, bodenständiges Handwerk und innovative Kochkunst: Im Schwarzwald vereinen sich Tradition und Moderne zu vielfältigem kulinarischen Genuss. Begleiten Sie uns auf einer Reise durch den Schw…

sofort lieferbar

Buch

Alexander Herrmann
... und eine Prise Wahnsinn - Die Business-Edition

Der Spitzentitel jetzt erweitert als Business Edition: Alexander Herrmann erzählt aus seinem Leben - und aus seiner Küche. Neben autobiografischen Einblicken ist es ihm aber auch ein Anliegen, den Leser a…

sofort lieferbar

Buch

Fine Food Days Cologne,
Genial einfach

'Gute Zutaten sind das Wichtigste beim Kochen. Dazu ein bisschen Geduld und gute Organisation - dann gelingt jedes Gericht', erzählt Julia Komp, Betreiberin des Sternerestaurants ¿Sahilä. 'Wer selbst rich…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Heiko Nieder,
Private Dining

Sterneküche für zu Hause ¿ Fine Dining ganz privat: über 70 genussvolle Inspirationen für unvergessliche Mehrgang-Menüs - präsentiert von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder ¿ Gerichte, die ihre Gäste begeistern w…

mind. 2 Monate

Buch

Sarah und Christian Bau,
Einfach Bau

Echte 3-Sterne-Kochkunst für zu Hause ¿ Gehoben, aber machbar: 64 Rezepte aus der Sterneküche für ambitionierte Hobbyköch*innen ¿ Das erste gemeinsame Kochbuch von 3-Sterne-Koch Christian Bau und seiner S…

sofort lieferbar

Buch

Emmanuel Pilon, Jean-Philippe Blondet, Amaury Bouhours,
Dna Ducasse

Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants ¿ 135 außergewo¿hnliche Rezepte aus den 3-Sterne Restaurants "Le Louis XV" in Monaco, "Le Plaza Athe¿ne¿e" in Paris und "Alain D…

mind. 2 Monate

Buch

Yes, Chef!

Am Freitagabend vor Weihnachten ist ein angesagtes Londoner Luxusrestaurant total ausgebucht. Chefkoch Andy Jones und seine Mitarbeiter stehen wie so oft unter Strom. Ein Inspektor der Gesundheitsbehörde,…

lieferbar innerhalb einer Woche

DVD

Yes, Chef! (Blu-ray)

Am Freitagabend vor Weihnachten ist ein angesagtes Londoner Luxusrestaurant total ausgebucht. Chefkoch Andy Jones und seine Mitarbeiter stehen wie so oft unter Strom. Ein Inspektor der Gesundheitsbehörde,…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Blu-ray Disc

Sascha Stemberg,
Stemberg

Deutsche Küche und exquisite Kreationen an einem Herd ¿ Authentisch und bodenständig: Sascha Stembergs Sterneküche für zu Hause ¿ Selbstbewusste deutsche Küche : Sascha Stemberg ist leidenschaftlicher Gas…

sofort lieferbar

Buch

Food Wars! The Fourth Plate (Gesamtausgabe) (Bluy-ray)

Soma und seine Rebellen stecken mitten im Regiments-Shokugeki gegen die von Rektor Azami zusammengestellte Elite-Organisation Central, um die Schulverweise ihrer Freunde rückgängig zu machen. Bis jetzt si…

lieferbar innerhalb einer Woche

2 Blu-ray Discs

Food Wars! The Fourth Plate (Gesamtausgabe)

Soma und seine Rebellen stecken mitten im Regiments-Shokugeki gegen die von Rektor Azami zusammengestellte Elite-Organisation Central, um die Schulverweise ihrer Freunde rückgängig zu machen. Bis jetzt si…

lieferbar innerhalb einer Woche

2 DVDs

Paul Ivic,
Vegetarisch

Das Meisterwerk der vegetarischen KücheDas große vegetarische Kochbuch von Spitzenkoch Paul IvicVon geeister Paprikasuppe bis zu geschmortem Spitzkohl: Unglaubliche 300 Rezepte mit bekannten und weniger b…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Dinner for Two (Der Geschmack von Versuchung)

Maggie und Carsten sind ein unzertrennliches Paar - privat wie beruflich schwingen die ambitionierte Restaurant-Managerin und der anspruchsvolle Gourmet-Koch in perfekter Harmonie. Ein gemeinsames Ziel tr…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

DVD

Mick Jenkins

The Patience

Mick Jenkins, lyrisches Hip-Hop-Mastermind und Chicagos Finest, meldet sich mit dem Album »The Patience« zurück. Er sich für den Titel »The Patience« entschieden, weil es genau diese Geduld war, die er br…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

CD

Gordon Ramsay,
Fit Food - Optimale Gesundheit und Fitness mit Genuss

Die Traumkombination - ein Sternekoch der zugleich Sportler istGesundes Essen bedeutet für Gordon Ramsay weder Verzicht noch geschmackliche Kompromisse! Die ultimative Rezeptsammlung des international ren…

sofort lieferbar

Buch