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Simon Drabosenig

Morchel

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 12

Das komplexe Aroma der Morchel lässt sich auf vielseitige Art kombinieren. In diesem Büchlein werden Anregungen und Rezepte nebst Geschichte Wissenswertem und Tipps zusammengetragen. Noch im Mittelalter s…

sofort lieferbar

Buch

EUR 14,00*

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Inge Fasan

Steinpilz

Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 13

Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Ausflüge in die Wälder: der Steinpilz. Ob sein Name auf die feste Konsistenz se…

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Markus Flück

Welcher Pilz ist das?

Das Standardwerk für Pilzsammler ermöglicht schnelle Orientierung durch den praktischen Bestimmungsschlüssel nach Pilzgruppen. Großformatige Farbfotos und Zeichnungen zeigen alle wesentlichen Merkmale und…

lieferbar ab 24.6.2024.

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EUR 18,00*

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Ewald Gerhardt

Der große BLV Pilzführer

Der bewährte und einzigartige Klassiker - nun mit vollständig aktualisiertem Inhalt und in modernisierter Form. Der große BLV-Pilzführer besticht durch seine umfassende Artenanzahl, das einfache Bestimmsy…

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Buch

EUR 24,00*

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Andreas Gminder

Das Kosmos-Handbuch Pilze

Darauf haben Pilzfreunde lange gewartet: "Das Kosmos Handbuch Pilze" tritt als illustrierter Pilzführer die Nachfolge des legendären "Parey" an. Das neue Standardwerk stellt über 1250 Arten inklusive selt…

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EUR 48,00*

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Helmut Grünert

Steinbachs Naturführer Pilze

Mehr als ein Bestimmungsbuch! Über 440 Pilze sicher bestimmen, mit vielfältigen Zusatzinfos und tollen Tipps zum Finden, Sammeln und Verwerten. - nach Ähnlichkeit in Kapitel untergliedert - Plus: die best…

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Buch

EUR 9,90*

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Jürgen Guthmann

Die Pilze Deutschlands

Dieses in seiner Art einmalige Buch schafft einen völlig neuen Zugang zu der geheimnisvollen Welt der Pilze. Neben der ausführlichen Beschreibung von Hauptmerkmalen, Angaben über Vorkommen, Verwendung und…

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EUR 34,95*

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Jürgen Guthmann

Heilende Pilze weltweit

Wer Pilze bisher nur unter dem Gesichtspunkt "essbar" oder "giftig" betrachtet hat, der erfährt in diesem umfassenden und fachlich fundierten Buch, dass Pilze auch zur Behandlung von Erkrankungen einsetzb…

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Christine Hutschenreuther

Pilze finden

Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge - Pilzzeit! Hier steht kompakt und unterhaltsam, wie das Pilze bestimmen geht. Welche essbaren Pilze kann ich sicher erkennen? In welcher Jahreszeit lohnt sich die Su…

lieferbar ab 27.6.2024.

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Aurora Kane

Mystical Mushrooms

In Mystical Mushrooms, explore the magical properties, mythological connections, and symbolic qualities of ever-intriguing fungi.

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Nicola Krämer

Pilze selbst anbauen

Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme früh…

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EUR 22,95*

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Hans E. Laux

Der große Kosmos Pilzführer

Vom Pfifferling bis zur Krausen Glucke, vom Steinpilz bis zum Granatroten Saftling - dieses Pilzbestimmungsbuch stellt fundiert und umfassend die 1.200 Arten Europas auf 1.200 Fotos vor. Symbole, Farbcode…

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EUR 22,00*

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Hans E. Laux

Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger

Pilze sammeln macht Freude, aber es ist auch Vorsicht vor Verwechslung geboten. Deshalb werden in diesem Pilzführer die Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern direkt gegenübergestellt…

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Anna Lowenhaupt Tsing

Der Pilz am Ende der Welt

MSB Paperback -Band 17

Das erste neue Leben, das sich nach der nuklearen Katastrophe in Hiroshima wieder regte, war ein Pilz. Ein Matsutake, der auf den verseuchten Trümmern der Stadt wuchs - einer der wertvollsten Speisepilze …

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Sapphire McMullan-Fisher

Mushroom Magic

From the forageable to the bizarre, this book is an introduction to 50 of the fungi kingdom's most interesting mushrooms. Mushrooms have existed for millennia, which can make it overwhelming to dip into…

lieferbar ab 2.5.2024.

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Bärbel Oftring

Welcher Pilz ist das? Kindernaturführer

Woran erkennt man einen Steinpilz? Und wie unterscheiden sich Röhren- und Lamellenpilze? Dieser Naturführer zeigt Kindern mit vielen Fotos und naturgetreuen Zeichnungen, wie man Pilze findet und richtig b…

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Jens Henrik Petersen

Edible Fungi of Britain and Northern Europe

WildGuides -Band 120, WILDGuides of Britain & Europe -Band 49

A richly illustrated guide to edible mushrooms by one of Europe's leading fungi experts In this beautifully illustrated introductory guide, Jens Petersen shows how to successfully identify and forage for…

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EUR 26,91*

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Christine Schneider

Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden

Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze - all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, o…

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EUR 18,00*

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Björn Wergen

Pilze FAQ

Für alle Pilzsammlerinnen und Pilzsammler ergeben sich bald Fragen, die ein normales Bestimmungsbuch nicht beantwortet. Hier wird Ihnen geholfen: Björn Wergen und Katrin Gilbert sind geprüfte Pilzsachvers…

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Wolfgang Zemanek

Dörren & Trocknen

Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen - die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um das Hal…

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EUR 19,90*

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