Thema Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches – alle Bücher

Caroline Arni
Wir, nicht wir

Kleine Kulturwissenschaftliche Bibliothek

La Femme libre, die erste feministische Zeitschrift Frankreichs, erscheint 1832 in Paris. Ihre Gründerinnen, die sich selbst proletarische Frauen nannten, ergriffen selbstbewusst das Wort: 'Ich', sagten s…

sofort lieferbar

Buch

Susanne Doser,
Frauen in der globalen Arbeitswelt

Was gilt als kompetent, sympathisch und durchsetzungsstark, und wer entscheidet das eigentlich?Wer als Frau international arbeitet, kennt das Dilemma: Du sollst klar führen und verbindlich wirken, sichtba…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Michael Finnerty
The Cheese Cure

'A wonderful book.' Cathy Rentzenbrink'A remarkable tale' The SpectatorA giant wheel of Comte - a cheese full of delight, a mosaic of flavour - can sometimes become flat. Despite all that's gone into maki…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Christian Grataloup,
Die Welt in unseren Tassen

Kaum ein Ritual prägt unseren Morgen so selbstverständlich wie das Frühstück. Wer kann sich schon vorstellen, ohne den anregenden Duft von Kaffee, die wohltuende Wärme von Tee oder die tröstliche Süße hei…

lieferbar ab 8.3.2027.

Buch

Serena Loddo,
la mia cucina italiana

Woher kommen die vielen Regeln rund um Pasta, Pizza & Co.? Welche Traditionen sind tatsächlich alt und was wurde erst später zum vermeintlichen Gesetz? Und warum sind Essen, Familie, Herkunft, Region …

lieferbar ab 23.4.2027.

Buch

Rita Mielke
Salonnièren - Kultur und Politik auf dem Kanapee

Die Andere Bibliothek - Band 497

Limitierte, nummerierte Originalausgabe im SchuberJenseits von Paris, Berlin, München und Wien entfaltete sich die Salonkultur als weit verzweigtes Netzwerk gesellschaftlicher und intellektueller Begegnun…

Erscheint bald

Buch

Rita Mielke
Salonnièren - Kultur und Politik auf dem Kanapee

Die Andere Bibliothek - Band 497

Jenseits von Paris, Berlin, München und Wien entfaltete sich die Salonkultur als weit verzweigtes Netzwerk gesellschaftlicher und intellektueller Begegnungen. In zahlreichen Städten und Regionen des deuts…

Erscheint bald

Buch

Hungry Minds, Jonah Howell, Noah Kaplan
The Last Book

Was bleibt von der Menschheit, wenn es die Erde nicht mehr gibt?THE LAST BOOK : der grandiose Nachfolger von THE BOOKDie Erde ist zerstört, ein stilles Raumschiff treibt in der Leere des Alls und Noah Kap…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Lisa Mosconi
Brain Food

Lisa Mosconi is the Associate Director of the Alzheimer's Prevention Clinic of the Department of Neurology at Weill Cornell Medical College, and was the founder and director of the Nutrition and Brain Fit…

sofort lieferbar

Buch

E K Myerson
The Desire for Syria in Medieval England

In June 1458, two boats were cornered by pirates off the coast of Malta. Their captain - Robert Sturmy - proved no match for the notorious Genoese freebooter Giuliano Gattilusio and was summarily killed b…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Kathrin Ottovay
Essen als soziale Frage

Gesellschaft der Unterschiede - Band 104

Im Food Movement der USA trifft ein Besser-Essen-Zeitgeist auf Akteure, die Ernährung als Problem von Armut und Rassismus politisieren. Was passiert, wenn 'ungesunde Ernährung' nicht als falsche Wahl gilt…

lieferbar ab 29.1.2027.

Buch

Steven Parissien
Another Round?

"It has dad present written all over it..." - The SpectatorRaise a glass to the Great British tradition of booze, and the twelve drinks that made it what it is today. Cheers!The history of Brita…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Michel Pastoureau,
Alle unsere Farben

WAT Wagenbachs andere Taschenbücher

Dass ein bestimmter Geschmack oder ein spezieller Geruch eine Dominokette an Erinnerungen auslösen kann, dass das Gedächtnis eine sinnliche Erfahrung speichert und mit bestimmten Gefühlen verknüpft, ist o…

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Buch

Susanne Popp
Der Weg der Teehändlerin

Die Ronnefeldt-Saga - Band 2

Die große Welt des Tees, die bewegende Geschichte einer Frau, die ihren Weg geht und das Schicksal einer Kaufmannsfamilie - der zweite Band der Ronnefeldt-Saga>>Eine sinnliche Zeitreise ins 19. Jahr…

sofort lieferbar

Buch

Dieter Richter
Neapel sehen und sterben

Allgemeines Programm - Sachbuch (Wagenbach)

Dieter Richter erzählt die Geschichte der 'schönsten Stadt Italiens' - in der man selbstredend hervorragend isst - anhand von 13 Todesfällen, von der Antike bis zur Gegenwart. Am Anfang steht Parthenope, …

sofort lieferbar

Buch

Eric Schlosser
Fast Food Nation 25th Anniversary Edition

NEW YORK TIMES BESTSELELR"A fine piece of muckraking, alarming without being alarmist. . . . Schlosser makes it hard to go on eating fast food in blissful ignorance." -- New York Times"One …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Stefan Tschök
Schöne Grüße aus der Provinz

Paperento

Was für ein Jahr! Chemnitz war Kulturhauptstadt Europas 2025. Und das nicht allein. Denn 38 Städte und Gemeinden in Südwestsachsen haben mitgemacht - verknüpft durch ein magisches Band namens 'Purple Path…

sofort lieferbar

Buch

Jennifer Watling, Gabriela PrestesCarneiro
The Archaeology of Food in the Amazon

It was long believed that the lack of available food in tropical forests was a limiting factor for the development of human cultures in the Amazon. Recently, a very different picture has emerged in which,…

lieferbar ab 31.12.2026.

Buch

Jennifer Watling, Gabriela PrestesCarneiro
The Archaeology of Food in the Amazon

It was long believed that the lack of available food in tropical forests was a limiting factor for the development of human cultures in the Amazon. Recently, a very different picture has emerged in which,…

lieferbar ab 31.12.2026.

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