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Simon Zangerl: Digital Peak - Hotellerie, Buch

Simon Zangerl
Digital Peak - Hotellerie

In Digital Peak - Hotellerie entdecken Sie das Geheimnis hinter den erfolgreichsten Hotels der Welt. Erfahren Sie, wie die digitale Revolution die Hotellerie umkrempelt und wie Sie als Gastgeber davon pro…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
EUR 19,90*
: Management in der Hotellerie und Gastronomie, Buch

Management in der Hotellerie und Gastronomie

De Gruyter Studium

In diesem Werk wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotel- und Gastronomiebetrieben praxisnah und an vielen Beispielen aufgezeigt. Dazu gehören Überlegungen zu grundlegend…

sofort lieferbar
Buch
EUR 49,95*
Marco A. Gardini: Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements, Buch

Marco A. Gardini
Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements

De Gruyter Studium

Die Hotellerie ist in den letzten zwanzig Jahren von zahlreichen Strukturumbrüchen und Krisen erfasst worden und so sind die Herausforderungen, ein Hotelunternehmen erfolgreich zu führen, komplexer geword…

lieferbar ab 27.1.2025.
Buch
EUR 24,95*
Burkhard von Freyberg: Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie, Buch

Burkhard von Freyberg, Willy Legrand, Axel Gruner
Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

Ein Blick auf den Hotel- und Gastronomiemarkt zeigt, dass Nachhaltigkeit keine Modeerscheinung ist. Die Autoren erläutern, was Nachhaltigkeit im Gastgewerbe bedeutet, welche erfolgversprechenden Strategie…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
EUR 39,99*
Urte Albrecht: Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie, Buch

Urte Albrecht, Gerhard Kostka von Liebinsfeld
Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie

Niveau A2 bis C1 Der handliche Berufssprachführer "Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie" im robusten Flexcover bietet die Möglichkeit, deutsche Vokabeln und Redemittel für typische Berufssituationen …

sofort lieferbar
Buch
EUR 20,00*
: French Music for the Stage, CD

French Music for the Stage

Estonian National Symphony Orchestra, Neeme Järvi

Artikel am Lager
CD
 
EUR 19,99*
: Reservierungsbuch "Plus" 2025, KAL

Reservierungsbuch "Plus" 2025

Praktisches Organisationstool für bestmögliche Verwaltung von Reservierungen Von der Geburtstagsfeier im großen Rahmen bis zum Übernachtungsgast mit unterschiedlichen Ansprüchen - in Hotellerie und Gastg…

sofort lieferbar
Kalender
EUR 49,80*
: Reservierungsbuch "Spezial" 2025, KAL

Reservierungsbuch "Spezial" 2025

Für Restaurant- und Hotelbetriebe, Friseure, Studios und Veranstalter ... Gut organisiert! Bestmögliche Verwaltung - mit dem Reservierungsbuch aus dem Spurbuchverlag ist dies ein Kinderspiel, da es perf…

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Kalender
EUR 39,80*
Paul Plut: Ramsau am Dachstein nach der Apokalypse, CD

Paul Plut
Ramsau am Dachstein nach der Apokalypse

Man denke: Eine schöne Landschaft. Man denke Straßen, die sich durch Täler bahnen, man denke Luftschneisen und Pistengeräte nachts am Berg, man denke Chalets und dampfende Pools, man denke Heimatstuben. M…

lieferbar innerhalb einer Woche
CD
 
EUR 17,99*
: Neville Marriner - The Complete Warner Recordings, CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD,CD

Neville Marriner - The Complete Warner Recordings

Dawn Upshaw, Ann Murray, John Aler, Kurt Moll, Elly Ameling, Barbara Hendricks, Jorma Hynninen, Janet Baker, Andrei Gavrilov, Lucia Popp, Brigitte Fassbaender, Robert Gambill, Robert Holl, Kathleen Battle…

Artikel am Lager
80 CDs
EUR 179,99*
Andrin Willi: Hotelrating Schweiz 2025/26, Buch

Andrin Willi
Hotelrating Schweiz 2025/26

125 Topadressen der Schweizer Hotellerie. Wer Ferien in der Schweiz verbringen möchte, kann auf eine Fülle von Orientierungshilfen zählen. Das ist verdienstvoll, doch eines bleibt bei allen Sternen und Qu…

lieferbar ab 15.5.2025.
Buch
EUR 59,00*
Karl Wild: Hotelrating Schweiz 2024/25, Buch

Karl Wild
Hotelrating Schweiz 2024/25

100 Topadressen der Schweizer Hotellerie. Wer Ferien in der Schweiz verbringen möchte, kann auf eine Fülle von Orientierungshilfen zählen. Das ist verdienstvoll, doch eines bleibt bei allen Sternen und Qu…

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Buch
EUR 59,00*
Cornelia Hellstern: Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2025, Buch

Cornelia Hellstern, Carsten Wiewiorra,
Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2025

DER GROSSE INTERIOR-AWARD FÜR DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE versammelt 50 herausragende Interior Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planer:innen, Vertreter:innen…

lieferbar ab 18.3.2025.
Buch
EUR 59,95*
Andrea Bala: Hideaways Hotels 2024/2025, Buch

Andrea Bala, Anna-Lena Eswein, Gabriele Isringhausen, Bernd Teichgräber
Hideaways Hotels 2024/2025

Auf 232 Seiten präsentiert dieses exclusive Buch die absoluten Top-Adressen der internationalen Luxushotellerie sowie zahlreiche Geheimtipps unter den schönsten Chalets und Lodges.

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Buch
EUR 20,00*
Ursula Scheidl: Der Charme der Stadt, Buch

Ursula Scheidl
Der Charme der Stadt

Wien und die Wiener Hotellerie haben in ihrer langjährigen Geschichte einiges erlebt. Vom Mittelalter über die noch heute sehr präsente Kaiserzeit bis in die Gegenwart hat jede Epoche ihre Spuren hinterla…

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EUR 29,90*
R. Alice Hinnen: Ritz!, Buch

R. Alice Hinnen
Ritz!

Eine erfolgreiche Karriere in der gehobenen Hotellerie findet ein jähes Ende, als Schatten der Vergangenheit zu schweren gesundheitlichen Krisen führen und eine Auseinandersetzung damit unausweichlich mac…

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Buch
EUR 24,20*
Susanne von Berg: Die Zeit der Frauen - Die Jahre des Aufbruchs, Buch

Susanne von Berg
Die Zeit der Frauen - Die Jahre des Aufbruchs

Die Alltagswunder-Saga -Band 3

Katharina und Carls Erfindung - die Waschmaschine - verändert nicht nur ihr Leben, sondern besonders den Alltag der Frauen.  Auch dank Katharinas Werbestrategie ist der Familienname zu Beginn der 20er Jah…

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Buch
EUR 12,99*
Sonja Lichtenwagner: English for Hotels and Restaurants + TRAUNER-DigiBox, Buch

Sonja Lichtenwagner, Beate Siegel
English for Hotels and Restaurants + TRAUNER-DigiBox

Do you speak English? Mit diesem Buch erwerben Sie die fremdsprachliche Kompetenz für Ihren Alltag! Der Schwerpunkt liegt auf kommunikativen Situationen, wie sie in der Gastronomie, dem Tourismus oder de…

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Buch
EUR 19,62*
Sabine Vöhringer: Schatten über Saint-Tropez, Buch

Sabine Vöhringer
Schatten über Saint-Tropez

Ein Fall für Conny von Klarg -Band 1

Die Reisejournalistin Conny von Klarg will ihre Freundin Simonette Bandelieu in Saint-Tropez besuchen. Die Grande Dame der französischen Hotellerie war für Conny nach dem Tod ihrer Eltern wie eine Mutter.…

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EUR 11,00*
Barbara Sensen: Revenue Management für Ferienimmobilien, Buch

Barbara Sensen
Revenue Management für Ferienimmobilien

Während Revenue Management in der Hotellerie bereits recht verbreitet ist, gibt es bisher nur wenige Übertragungen auf den Markt der Ferienimmobilien. Revenue Management für Ferienimmobilien geht diesen…

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EUR 24,95*
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