Trefferliste "Gastronomiemanagement" - alle Bücher

Wir konnten keine exakten Treffer zu Ihrer Suche nach "Gastronomiemanagement" finden. Könnten diese Produkte zu Ihrer Suche passen?

Ansicht:

Yves Clément Zimmermann
Betriebswirtschaftliche Grundlagen der Systemgastronomie

Dieses Buch gibt der Systemgastronomie, die inzwischen über die Hälfte des deutschen Außer-Haus-Marktes auf sich vereint, den konzeptionellen Rahmen, der in der operativen Ausbildungsliteratur bislang feh…

lieferbar ab 5.12.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 27,99
Informationen zur Lieferbarkeit bzw. zu Veröffentlichungsterminen von Artikeln beruhen auf Vorabinformationen unserer Lieferanten. Diese Termine sind ohne Gewähr und können sich jederzeit ändern.