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    Schlagwort Gastgewerbe / Berufsbezogenes Schulbuch – alle Bücher

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Gastgewerbe / Berufsbezogenes Schulbuch" in Bücher ergab 6 Treffer.

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    Harald Dettmer, Arnold Czwikla, Thomas Hausmann, Petra Hieke
    Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe

    Aktuelles Standardwerk mit umfangreichem Stichwortverzeichnis

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 66,95

    Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschlucker
    Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

    "Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfac…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 21,96

    F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
    Fachrechnen im Gastgewerbe

    Wer im Gastgewerbe erfolgreich sein will, muss gut rechnen können. Darüber hinaus trägt Fachrechnen zum besseren Verständnis technologischer, wirtschaftlicher und ernährungsphysiologischer Ausbildungsinha…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,30

    Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers
    Rechenprofi Erfolgreich im Gastgewerbe

    Dieses Buch macht Auszubildende im Gastgewerbe Schritt für Schritt zu Rechenprofis. Das Prinzip ist einfach: Zuerst die Rechengrundlagen verstehen und dann das Gelernte praktisch im gastronomischen, beruf…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,95

    Heinz-Peter Wefers
    Service-Richtlinien

    Das handliche Heft ist ein fundierter Wegweiser für einen professionellen Service mit zufriedenen Gästen. Es beantworte alle Fragen rund um den Service - angefangen bei den vorbereitenden Arbeiten über da…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95

    Restaurant & Gast, Restaurantberufe, 3. Ausbildungsjahr, Veranstaltungsgastronom

    "Restaurant & Gast" ist ein modernes und zukunftsorientiertes Lehr- und Lernwerk für das 3.¿Ausbildungsjahr im Beruf "Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie",…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 17,90
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