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Karin Michels
Die Ernährungsgerade

Mit richtigem Essen Krankheiten vorbeugen und heilen: Deutschlands führende Ernährungs-Epidemiologin klärt aufEine Gerade ist die kürzeste Verbindung zwischen zwei Punkten. Setzt man die ungesündeste Ernä…

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Aktueller Preis: EUR 22,00

Ernährung - Kultur - Alltag

Konsum und Kultur - Geschichte und Gegenwart - Band 3

Essen und Trinken als soziale Totalphänomene zeugen von kulturellen Normen, gewachsenen Traditionen und sozialen Praktiken. Was und wie, wo und wann wir essen und trinken, ist zwar Ausdruck menschlicher G…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 69,00

Ernährungsmedizin

Profiwissen für den ernährungsmedizinischen AlltagDas Wissen zu positiven und negativen Auswirkungen verschiedener Ernährungsweisen nimmt immer mehr zu. Auch medizinische Aspekte der Ernährung gewinnen an…

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