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    Trefferliste "Biopreservation" - alle Bücher

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    Tanmay Sarkar, Parnasree Sadhukhan
    Food Biopreservation

    This book explores the chemistry and practical application of natural food preservation techniques using biopreservatives sourced from microorganisms, plants and animals. It highlights key bioactive agent…

    lieferbar ab 17.8.2026.
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    Aktueller Preis: EUR 75,78
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