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    Ferdinand Laudage: Craft-Bier einfach selber brauen, Buch

    Ferdinand Laudage
    Craft-Bier einfach selber brauen

    Alle reden über Craft-Bier, alle trinken Craft-Bier. Du braust es! Diese Brauanleitung zeigt dir, wie du ganz einfach und unkompliziert dein erstes, eigenes, süffiges Pale Ale brauen kannst. Schritt für S…

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    Karl Gattinger: Genuss mit Geschichte, Buch

    Karl Gattinger
    Genuss mit Geschichte

    Im Jahr 2016 feiert das Bayerische Reinheitsgebot sein 500-jähriges Bestehen - ein halbes Jahrtausend Biergeschichte, dem man anhand der zahlreichen bayerischen Baudenkmäler nachspüren kann: denkmalgeschü…

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    Anders Möhl: 33 Biere - Eine Reise durch Franken, Buch

    Anders Möhl
    33 Biere - Eine Reise durch Franken

    Frankens beste Biere! Insider wissen, dass Franken die Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt ist. Bier hat hier seit jeher einen festen Platz in der Alltagskultur der Menschen, man ist stolz auf…

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    John J. Palmer: erfolgreich Bier brauen, Buch

    John J. Palmer
    erfolgreich Bier brauen

    "Erfolgreich Bier brauen", das jetzt in einer vollständig überarbeiteten und aktualisierten Ausgabe vorliegt, gilt als ein Standardwerk für alle, die hochwertiges Bier zu Hause herstellen. Ganz egal, ob S…

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    Oliver Wesseloh: Bier leben, Buch

    Oliver Wesseloh
    Bier leben

    Craft Beer ist in Deutschland derzeit in aller Munde. Oliver Wesseloh - Brauer aus Leidenschaft und Weltmeister der Biersommeliers - nimmt uns mit auf eine Reise durch die überraschend abwechslungsreiche …

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