Vegetarisch Essen – Bücher, CDs, DVDs und mehr, Seite 4

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Karl Wrenkh, Leo Wrenkh
Kochen für morgen

Karl und Leo Wrenkh laden uns ein in ihre Gemüseküche, die mit frischem Blick nach vorne gerichtet ist: Die umtriebigen Brüder kochen im Herzen Wiens -- kreativ und alltagstauglich, ohne Dogmen und mit vi…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Sebastian Copien, Andreas Leib, Hansi Heckmair
Vegan Fine Dining

Gehobene vegane Küche für die eigenen vier Wände.In den letzten Jahren ist Gemüse in der gehobenen Küche immer mehr zum eigentlichen Star aufgestiegen. Saisonale Kreationen, die das Beste aus pflanzlichen…

sofort lieferbar

Buch

Hans Gerlach
Probier doch mal

Die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin: Mit vielen Tipps, Tricks und bisher unveröffentlichten Rezepten Kennen Sie das Geschmacksfeuerwerk, das Zitronenspaghetti mit Mandeln entfachen können? Oder das G…

sofort lieferbar

Buch

Ursula Schersch
Taste of Travel: Simple

Super einfach und inspiriert von den besten Küchen dieser Welt, mit wenigen unkomplizierten Zutaten und obendrein wohlfühllecker? Was nach einer Quadratur des Kochplatten-Kreises klingt, kriegt Ursula Sch…

lieferbar ab 17.6.2026.

Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig vegetarisch - Indien

Indisch kochen -- traditionell, vegetarisch, einfach gut.In ihrem neuen Buch aus der mehrfach ausgezeichneten Reihe „Deftig vegetarisch" widmet sich Anne-Katrin Weber der facettenreichen Welt der in…

sofort lieferbar

Buch

Andreas Caminada,
Pure Frische

Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er ins…

sofort lieferbar

Buch

Anna Jones,
ONE - A Greener Way to Cook

In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die >>Queen of the Greens<< mehr als 200 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind…

sofort lieferbar

Buch

Balázs Tarsoly
Zukunftsküche

Nachhaltigkeit ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für die Gastronomie. "Zukunftsküche" gibt Gastronom*innen Werkzeuge an die Hand, um nachhaltige Praktiken umzusetzen, die nicht nur Umweltbela…

sofort lieferbar

Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig vegetarisch - Heimatküche

Ein köstliches Stück HeimatAnne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin und Foodstylistin, leidenschaftliche Köchin, Ernährungswissenschaftlerin und Liebhaberin "von allem, was grün ist und gut sch…

sofort lieferbar

Buch

Laura Graf
Vegetarisches XXL Kochbuch - 365 einfache Rezepte für das ganze Jahr: Die leckersten vegetarischen Rezepte für eine gesunde Ernährung im Alltag - inkl. Saisonkalender, Ernährungsplan u.v.m.

Sie möchten Ihren Fleischkonsum reduzieren oder sogar endlich richtig auf Veggie umsteigen? Vielleicht ernähren Sie sich schon länger vegetarisch, aber suchen nach neuen Inspirationen? Und dabei soll es k…

sofort lieferbar

Buch

Katharina Seiser
Gut bei Hitze

Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream - Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirk…

lieferbar ab 29.4.2026.

Buch

Carlo Cao,
Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan.

Mit 12 Jahren hat Carlo Cao das erste Mal den Kochlöffel geschwungen - und darin sein Glück gefunden: >>Kochen ist mein Leben!<< Heute ist er ein veganer Koch, der mit Liebe und Leidenschaft a…

sofort lieferbar

Buch

Niko Rittenau, Sebastian Copien,
Vegan Low Budget

Großer Genuss fürs kleine Budget! Veganismus muss man sich leisten können und ist ohnehin nur etwas für Besserverdienende, so eine weit verbreitete Annahme. Mitnichten! Die Bestsellerautoren Niko Rittenau…

sofort lieferbar

Buch

Özlem Warren,
Sebze - Gemüse auf Türkisch

"An absolute feast of Turkish home cooking."(Diana Henry)Sebze bedeutet auf Türkisch "Gemüse" und ist ein Kochbuch, für das sich die erfahrene Food-Autorin Özlem Warren vom reichen, ja…

sofort lieferbar

Buch

Shane Martin,
Vegan Brot & Brötchen backen

Köstliches Brot - 100 % pflanzlichGenießen Sie das wunderbare Aroma und den Geschmack selbstgebackener veganer Brote, die ausschließlich aus natürlichen, pflanzlichen Zutaten gebacken werden, und das zu e…

sofort lieferbar

Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

sofort lieferbar

Buch

Aude Richard
Französische Landhausküche vegan

La Vie en Vegan: über 50 pflanzliche Rezepte für Quiche Lorraine, Ratatouille, Brioche und Co.Dieses vegane Kochbuch von Aude Richard entführt Sie in die Welt der französischen Landhausküche - neu gedacht…

sofort lieferbar

Buch

Jelena Maier
Prep it like Jelena

Prep it like Jelena ist ein praktischer Kompass für alle, die sich gut und ausgewogen ernähren und dabei Zeit sparen wollen. Mit über 70 abwechslungsreichen vegetarischen und pflanzlichen Rezepten zeigt s…

sofort lieferbar

Buch

Matthias Gfrörer
Gemüse gut, alles gut

Bodenständig raffiniertFrüher war mehr Gemüse, Fleisch kam nur einmal in der Woche auf den Tisch. Und Gemüse ist wieder voll im Trend, denn es ist gesund und gut für die Umwelt, vor allem wenn es aus der …

sofort lieferbar

Buch

Andrea Sokol
Das Alles-verwenden-Kochbuch

Clever kochen vereint Zero Waste und Meal Prep: Denn wer gut haushaltet, muss nichts wegschmeißen, plant voraus und isst dabei auch noch echt gesund. Wir alle kennen es: Bei Job, Familie und Co. bleibt di…

sofort lieferbar

Buch

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