Regional Kochen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 10

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Wochenmarkt - Wochenkalender 2027

Seit 14 Jahren präsentiert Elisabeth Raether in ihrer beliebten Wochenmarkt -Kolumne im ZEITmagazin jede Woche kreative Rezepte, in denen sie frische, saisonale Zutaten vom Markt auf originelle Weise zube…

lieferbar ab 16.6.2026.

Kalender

Jeff Koehler
The Spanish Mediterranean Islands Cookbook

Featured in Associated Press , Waitrose Weekend, National Geographic Traveler , and The Seattle TimesExplore the diverse cuisine of Spain's Balearic Islands - Mallorca, Menorca, Ibiza, and Formentera - th…

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Buch

Bronte Aurell
The Scandinavian Year

A stunning collection of over 140 pan-Scandinavian recipes, set across the year from January to December with beautiful lifestyle images and cultural essays relating to food traditions and celebrations.Th…

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Buch

Irene und Peter Ludwig. Zeitgenössische Kunst in & aus der DDR - Regina Wyrwoll im Gespräch mit Zeitzeugen

Die Publikation zeichnet in Gesprächen mit Zeitzeug*innen das facettenreiche Panorama eines einzigartigen Kapitels deutsch-deutscher KunstgeschichteMit dem Aufbau einer mehr als 2.000 Werke umfassenden Sa…

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Buch

James Campbell
Japanese Patisserie

Stunning recipes for patisserie, desserts, and savories with a CONTEMPORARY JAPANESE TWIST.This elegant collection is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as yuzu…

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Buch

Da-Hae West
Balli Balli

EXCITING KOREAN RECIPES for people with busy lives that want DELICIOUS MEALS IN A HURRY.Recreate your favourite Korean takeaway with this collection of over 70 SUPER SPEEDY recipes.SIMPLE and QUICK recipe…

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Buch

Ines Pohlmann
Wikinger Diät: Der nordische Weg zur Wohlfühlfigur - Leckere Rezepte für Alltag und Beruf zum Abnehmen ohne hungern mit Wildfleisch, Seefisch, regionalem Gemüse & Co. - inkl. Snacks, Dips, Getränke

Kochbuch Wikinger-Diät: Dank schmackhafter, sättigender und rundum gesunder Leckereien aus dem Norden mit Hochgenuss zur TraumfigurSie möchten gerne gesünder essen und vielleicht auch das eine oder andere…

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Buch

Georg Friedrich Händel (1685-1759)

Der Messias (Ausz. in deutscher Sprache)

Regina Werner, Heidi Rieß, Peter Schreier, Theo Adam, Rundfunkchor Berlin, Rundfunk-Sinfonieorchester Berlin, Helmut Koch

Artikel am Lager

Trine Hahnemann,
Eat Copenhagen

From the chic restaurants of Vesterbro to the buzzing streets of Nørrebro, eating in Copenhagen is quite unlike anywhere else in the world. Known for its innovation, the city's calming vibe draws people f…

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Buch

Candice Chung
Chinese Parents Don't Say I Love You

FT - THE BEST SUMMER BOOKS OF 2025LoveReading's Best Books of the Year 2025'If only my Cantonese parents weren't so allergic to the word love...''A wonderfully heartwarming memoir with lots of foodie insi…

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Buch

Caroline Eden
Green Mountains

Beginning in Armenia, moving northwards through Georgia and ending at the Black Sea, where the trilogy began, Green Mountains weaves together the enchanting geography and the cult of the kitchen that prev…

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Buch

Anastasia Miari
Mediterranea

Mediterranea is a delicious deep-dive into the kitchens of the Med's most qualified cooks: its grandmothers.A colorful, sensory journey through the coastal region, this book is a celebration of one of the…

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Buch

Julia Child
The French Chef Cookbook

A beautiful new edition of the beloved cookbook capturing the spirit of Julia Child's debut TV show, which made her a star and is now featured as the centerpiece of Max's Julia. The French Chef Cookbook i…

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Buch

Natasha Pickowicz
Everyone Hot Pot

An expert chef and the author of More Than Cakecovers everything you need to know to make a dazzling hot pot feast---the ancient Chinese tradition that is both a meal and a celebration.Hot pot is the anci…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Millie Tsukagoshi,
Umai

Umai is an introduction to the comfort and serenity of Japan; it is a celebration of a cuisine and culture deeply rooted in food. Through 70 delicious dishes, take a seat at a typical Japanese table and e…

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Buch

Emiko Davies
The Japanese Pantry

Essential Japanese pantry dishes from Emiko Davies, author of Gohan: Everyday Japanese Cooking.The Japanese Pantry is a follow up to Gohan: Everyday Japanese Cooking, Emiko's tribute to her mother's famil…

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Buch

Ozoz Sokoh,
Chop Chop

A NEW YORK TIMES BEST COOKBOOK OF 2025 * This introduction to classic Nigerian home cooking features 100 delicious recipes by food explorer, culinary anthropologist, and Nigerian Native of @kitchenbutterf…

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Buch

Eric Adjepong
Ghana to the World

A transportive, highly personal cookbook of 100 West African-influenced recipes and stories from Top Chef finalist Eric Adjepong.A BON APPÉTIT ANDWASHINGTON POSTBEST COOKBOOK OF THE YEAR"Sankofa"…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Katja Völkel
Koch mich! Dresden - Das Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus Sachsens Landeshauptstadt

Wie schmeckt eigentlich eine Stadt? Von der Starken-August-Brühe bis zum Brühlschen Terrassenpüree, vom Grünen-Gemüse-Gewölbe bis zum Blasewitzer Pustekuchen: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern e…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Brendan Liew, Caryn Ng
Konbini

Explore the heart of Japanese daily life through its iconic convenience stores!> Locals will pop into the konbini multiple times a day for household items, umbrellas (during those summer storms), manga…

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Buch

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