Länderküche – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 9

María José Sevilla,
Die Küche von Andalusien

Die acht Provinzen Andalusiens locken mit enorm abwechslungsreicher Landschaft und vielfältigem kulturellem Erbe. Vom dem hoch aufragenden Bergmassiv Sierra Nevada über traumhafte Strände an Mittelmeer un…

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Buch

Stefan Maiwald,
Zu Gast in Rom

Rom ist nicht nur eine Stadt voller Geschichte, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Zu Gast in Rom zeigt die kulinarische Seele der Ewigen Stadt im Heiligen Jahr - von kleinen Trattorien in verst…

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Buch

Vivendi Ars
Gessn werd derhamm

Fränkische Lieblingsrezepte für Herz und Seele Daheim schmeckt's einfach am besten -- mit viel Liebe gekocht, aus regionalen Zutaten zubereitet und voller Erinnerungen an gesellige Tischrunden. Hier verei…

lieferbar ab 27.5.2026.

Buch

Astrid Lindgren, Fredrik Eriksson,
So schmeckt mein Sommer

Astrid Lindgrens Geschichten haben auch unser Bild vom Sommer in Schweden geprägt, sei es Ronjas Frühlingsschrei an der Bärengrotte oder das Krebse-Fangen am Katthultsee - und immer spielt auch das Essen …

lieferbar ab 15.5.2026.

Buch

Emma Warren,
Viva España

Spaniens verborgene Köstlichkeiten -- authentische Rezepte zum Genießen Abseits der Tapas-Bars und Restaurants der geschäftigen Städte Spaniens entdeckt man eine ganz andere kulinarische Welt. Von den Ber…

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Buch

Ernst Ludwig Rochholz
Deutscher Glaube und Brauch im Spiegel der heidnischen Vorzeit

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1867. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Ernst Ludwig Rochholz
Deutscher Glaube und Brauch im Spiegel der heidnischen Vorzeit

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1867. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Heinrich August. Manitius
Praktisches Handwörterbuch der französischen und deutschen Sprache, nach den besten Quellen und mit besonderer Berücksichtigung für den Schulgebrauch

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1863. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Maryam Jillani,
Pakistan

Eine kulinarische Reise durch Farben, Düfte und Geschichten Die Küche Pakistans ist ein Mosaik aus Aromen, Gewürzen und Traditionen -- facettenreich und oft unentdeckt. Geprägt von Handelswegen, Migration…

lieferbar ab 29.4.2026.

Buch

Tim Anderson,
Ramen Forever

Direktflug ins Ramen-UniversumIn seinem neuen Buch zeigt Ihnen Tim Anderson, wie Sie köstliche hausgemachte Ramen zubereiten und zuhause genießen können. Er gibt Ihnen die Werkzeuge an die Hand, um Ihre e…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Willi Meinecke
Gesunde Vielfalt:

Dieses Buch dreht sich um die Entdeckung und Wertschätzung der pflanzlichen Küche, die in ihrer Vielfalt und Kreativität unerschöpflich ist. In ¿Gesunde Vielfalt: Kreative Rezepte für jeden Geschmack¿ geh…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Jan Lordieck
Festlich und Alltäglich Kochen und Backen

Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme; gemeinsames Essen ist Teil des kollektiven Familiengedächtnisses. Bringen wir diesen Gedanken den Gerichten und dem zugehörigen Kochen und Backen als Wertschätzung…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Signatures

Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch! ¿ Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt ¿ 43 Genuss…

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Buch

@Pwrsabina, Sabina Frauscher
Schmankerlzeit

Probiere Sabinas österreichische Schmankerl! Schnitzel, Knödel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Apfelstrudel und vieles mehr - Sabina Frauscher, bekannt als @pwrsabina, zeigt, dass typisch österreichische Ge…

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Buch

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

Als Gasthauskind aus dem traditionsreichen "Tiroler Hof" in Kufstein ist Viktoria Fahringer mit der ursprünglichen Tiroler Küche aufgewachsen. Mit nur 20 Jahren übernahm Viktoria den elterlichen…

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Buch

Hannelore Fisgus,
Das Allgäu-Kochbuch

Das Allgäu zählt zu den beliebtesten Reisezielen Deutschlands, denn neben den Bergen und der wunderschönen Natur finden sich hier einige der berühmtesten Touristenattraktionen des Landes: Schloss Neuschwa…

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Buch

Willi Meinecke
Gesunde Vielfalt:

Dieses Buch dreht sich um die Entdeckung und Wertschätzung der pflanzlichen Küche, die in ihrer Vielfalt und Kreativität unerschöpflich ist. In ¿Gesunde Vielfalt: Kreative Rezepte für jeden Geschmack¿ geh…

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Buch

Holger Keller,
Tapas

Erlebe Spanien in deiner Küche: einfach, authentisch, köstlich.Dieses liebevoll gestaltete Tapas-Kochbuch lädt dich ein, die Seele der spanischen Küche zu entdecken, mit alltagstauglichen Rezepten, klaren…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

La Taverne de Zhao
Dumplings - Chinesische Teigtaschen

Asiatische Teigtaschen sind in aller Munde, denn sie schmecken köstlich und sind leichter zuzubereiten, als man denkt. Dieses Buch zeigt mithilfe simpler Illustrationen, wie man Teigtaschen unterschiedlic…

sofort lieferbar

Buch

Christian Rach
Deutsche Küche

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen EsskulturWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man …

sofort lieferbar

Buch