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    SZENE HAMBURG ESSEN + TRINKEN FOOD 2024/2025

    Ja, uns geht's um Food. Und um Hamburg. In einem neuen Magazin der SZENE HAMBURG nehmen wir alles rund ums Essen und Trinken unter die Lupe. Und riskieren manchen Blick hinter die Tresen, in die Töpfe und…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,90

    Armin Schikora
    Erinnerungen eines Kochs

    "Manchmal reicht ein einziger Bissen, um uns in eine andere Welt zu entführen. Dieses Buch ist eine Einladung, diese Welten zu entdecken - voller Leidenschaft, voller Aromen, voller Geschichten. &quo…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,50

    Murielle Rousseau,
    Loire

    In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an 'ihre wilde Loire', die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,99

    Peter Wagner
    Essen, Trinken, Erleben - Mallorca

    Mallorca? "Der Himmel ist wie Türkis, das Meer wie Azur - die Berge wie Smaragde - und die Luft wie im Himmel". Und, das hat Frédéric Chopin bei seiner Lobeshymne vergessen - eine Küche wie pure…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,99

    Max Strohe
    All You Can Eat

    All you can eat? All you can read!Der bekannte Sternekoch Max Strohe führt durch die Klassiker der kulinarischen Welt: Egal ob Clubsandwich, Trüffel oder Austern - hier verrät er seine Geheimtipps, erklär…

    lieferbar ab 18.10.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,00

    Aufgetischt

    In this exceptional exhibition catalogue on the mores of dining, the Pforzheim Jewelry Museum presents historical goldsmithing and contemporary design, jewellery "to eat," and treasures from acr…

    lieferbar ab 13.1.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 38,00

    Andrea Pfuhl
    Weltreise auf dem Teller

    Generationen von Köchinnen und Köchen haben Pizza und Pasta, Bratkartoffeln und Bouillabaisse, Chili con Carne und Barbecue, Sushi und Peking-Ente - unbewusst - perfekt optimiert. Solches Wissen über Fisc…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 25,00

    Robert Mitterwallner
    Ein Leben zwischen Diagnostik und Kulinarik. Life is a Story - story.one

    Die Kurzbiografie des 92-jährigen Lebens meines Vaters. Schon als Kind war für ihn vorbestimmt, dass er in die Fußstapfen seines Vaters, eines norddeutschen Landarztes treten würde. Die Wirren des Krieges…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,00

    Martina Meuth, "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer,
    Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag

    EIN LEBEN OHNE KARTOFFELSALAT? UNVORSTELLBAR!"Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist in kulinarischer Hinsicht ein verlorener Tag!", meinen Martina und - ganz besonders - Moritz. Von einem Buch "M…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Hermann Candahashi
    Die Evolution der japanischen Küche

    Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,90

    Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
    Fernweh-Küche

    "Kochen mit Martina & Moritz" - eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fer…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 20,48

    Arturo Franco Taboada
    Skizzen vom Jakobsweg

    Arturo Franco Taboada, preisgekrönter Architekt, Romancier und Professor an der Escuela Tecnica Superior de Arquitectura in A Coruña, stellt in diesem reich illustrierten Reisetagebuch sieben durch Kastil…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,00

    Justin P. Moore
    The Lotus and the Artichoke - Japan

    Edition Kochen ohne Knochen

    Achter Teil der Reihe 'The Lotus and the Artichoke'Regionale Vielfalt, eine reiche Tradition und unvergleichliche Geschmackstiefe - die japanische Küche wird völlig zu Recht auf der ganzen Welt geschätzt.…

    lieferbar ab 15.10.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,00

    Heddi Nieuwsma,
    Schwizer Znacht

    Schon wieder keine Idee, was ihr heute zum Abendessen auf den Tisch zaubern sollt? Wie wäre es mit einem typischen Schweizer Znacht? Die 52 Rezepte helfen euch jede Woche im Jahr aus der Klemme und werden…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Max Hoffmann, Tobias Weich, Joachim Hilgert
    Ebene euklidische Geometrie

    In diesem Lehrbuch stellen die Autoren einen axiomatischen Zugang zur ebenen Geometrie dar, der im Vergleich zu den Hilbertaxiomen und anderen oft gewählten Zugängen strukturelle und didaktische Vorteile …

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,99

    Gabriele Hussenether
    Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

    Genussmomente für die WeihnachtszeitKulinarische Highlights zum Schlemmen, Genießen und Verschenken - der Adventskalender in Zusammenarbeit mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT hält jeden Tag eine neue kleine …

    lieferbar ab 2.9.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,00

    Hristijan Stojanovski
    Kochen wie in Nordmazedonien

    Kochen wie in Nordmazedonien Herzhaft, ehrlich, hausgemacht Die nordmazedonische Küche ist ein Schatz des Balkans: würzig, bodenständig und voller Geschichten. Dieses Buch nimmt dich mit auf eine kulinari…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 11,99

    Hermann Candahashi
    Die Evolution der japanischen Küche

    Entdecken Sie die faszinierende Philosophie der japanischen Küche - in ihrer ganzen Tiefe, Geschichte und Vielfalt!Tauchen Sie ein in die einzigartige kulinarische Reise "Die Evolution der japanische…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,90

    Malte Brenneisen
    Mein perfektes Wochenende Hamburg

    Alles für mein Wohlfühl-Wochenende - aus perfekt zugeschnittenen Empfehlungen können Sie sich Ihr ganz persönliches Wochenende zusammenstellenErleben Sie Hamburg in seiner ganzen Vielfalt an einem Wochene…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 17,99

    Gina Kaas,
    Einfach zu gut

    Ein Kochbuch voller LebensfreudeMit ihren unkomplizierten und überraschend raffinierten Rezepten bringt Gina Kaas frischen Wind in die Küche. Ihre Gerichte sind schnell gemacht, voller Geschmack und genau…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00
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