Gemüse Einkochen – Bücher, CDs, DVDs und mehr, Seite 2

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Ae Jin Huys
Kimchi

Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf un…

sofort lieferbar

Buch

Fern Green
Fermentieren

Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar ,…

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Buch

Cornelia Schinharl
Marmelade selbst gemacht

Jeden-Tag-Küche, GU Kochen & Verwöhnen einfach clever, GU Themenkochbuch

Marmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selbst machen - mit den köstlichen Einkoch-Rezepten für die ganze Familie!Ein Frühstückstisch ohne Marmelade - das ist undenkbar. Ebenso dürfen in der Weihnac…

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Buch

Marianne Obermair, Romana Schneider-Lenz
Haltbar machen

Klare Anleitungen zu den verschiedenen Konservierungsmethoden Schonend konservieren, Vitamine und Spurenelemente erhalten Über 150 Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Dörren, Ansetzen ...Im …

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Buch

Carolin Jahn
Haltbarmachen mit Genuss

'Süße Konfitüren, herzhafte Pasten, würzige Grillsaucen, Sirup, Liköre und sogar Brot und Kuchen finden bei mir ihren Weg in Gläser und Flaschen. Ein Griff in den Vorratsschrank oder den Keller - und scho…

lieferbar ab 15.5.2026.

Buch

Maya Winter
Veganes Protein Kochbuch

Dein pflanzlicher Power-Kick für jeden TagLeidest du auch daran, trotz veganer Ernährung nicht genug Protein zu kriegen - vor allem, wenn du Muskeln aufbauen oder viel Sport machen willst? Pulver-Shakes u…

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Buch

Mary Hahn
Das Einmachen der Früchte und Gemüse mit und ohne Apparat

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit in einem…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Cora Wetzstein
Lunch im Glas

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Ganz schön durchsichtig ist das, was der GU-KüchenRatgeber Lunch im Glas da präsentiert: die neue, zeitgemäße Compliance für die Mittagspause im Job. Transparenz wird großgeschrieben, gefolgt von stressfr…

sofort lieferbar

Buch

Aylin Meric
Lipödem einfach lindern

Leichter leben mit Lipödem - Wissen, Alltag & Ernährung, die wirklich etwas verändernSchwere, schmerzende Beine, blaue Flecken "aus dem Nichts", Diäten ohne sichtbaren Erfolg und immer wiede…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Sandor Ellix Katz,
Die Fermentier-Bibel

Tauche ein in die uralte Tradition des FermentierensLust auf Sauerkraut, Kefir oder Kombucha? Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der 'König des Fermentierens', zeigt dir, wie du Gemüse, Obst, Milchproduk…

sofort lieferbar

Buch

Olaf Schnelle,
Schnelles Grünzeug

Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

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Buch

Jana Feldkamp
Dörren Rezeptbuch: Die besten Rezepte zum Dörren von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und mehr für den Dörrautomat oder Backofen - inkl. Step-by-Step Anleitungen, Tee-Rezepten u.v.m.

Dörren-Rezeptbuch: Mit einfachen Methoden köstliche Frische haltbar machen und daraus eine Vielzahl an leckeren Gerichten zaubernDie Ernte im heimischen Garten war üppig und Sie können nicht alles verwend…

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Buch

Hildegard Rust
Vorrat halten

Wie erkenne ich gute Lebensmittel? Wie gehe ich damit um? Was mache ich daraus? Nur mit guten Lebensmitteln lässt sich etwas Gutes und Gesundes kochen! Kluges Vorgehen beim Einkaufen, Frischlagern und Be…

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Buch

Kenji Morimoto
Ferment

'Kenji is a fermenting guru' - Tim Spector 'An open-hearted collection of stories, practical tips and excellent recipes' - Ottolenghi Test KitchenEating fermented foods is great for our health, helping ou…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende März 2026

Buch

Geh raus! Deine Stadt ist essbar

Unsere Städte sind nur Betonwüsten voller Abgase und Hundehaufen? Weit gefehlt! Abseits von Shoppingmeilen und Hauptstraßen kann man in jeder Stadt eine erstaunlich grüne, gesunde Vielfalt entdecken, wenn…

sofort lieferbar

Buch

Dialog mit meinem Gärtner

Ein Maler kehrt von Paris in das Haus seiner Kindheit im ländlichen Frankreich zurück. Auf der Suche nach einem Gärtner trifft er unverhofft auf einen ehemaligen Schulkameraden, den er aus den Augen verlo…

Artikel am Lager

DVD

Rosemarie Zehetgruber,
Praxishandbuch natürlich Konservieren

GESUND UND GENUSSVOLL SELBSTVERSORGT: FÜLL DEINE VORRATSKAMMER MIT SCHÄTZEN AUS DER NATUR Einfach gut und gesund essen, solange der Vorrat reicht! Füll deine Vorratskammer, wenn es frische Kräuter im Über…

sofort lieferbar

Buch

Marie Diederich,
Selbstversorgung

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, …

sofort lieferbar

Buch

Josiah

Into The Outside

»Josiah verschmilzt den Sound der unbekannten Aussteiger Blue Cheer mit den nostalgischen Anleihen von Monster Magnet und Kyuss. Tatsächlich erinnert der Gesang an den von Wyndorf, mit einigen bluesigen R…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Natürlich konservieren

Die Leser von "Quatre Saisons", der größten französischen Zeitschrift für organisches Gärtnern, verraten hier ihre 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse haltbar zu machen. Allen Rezepten ist ge…

sofort lieferbar

Buch

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