Trefferliste "Food52" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Anne Mühlmeier
For Food & Love

Verbundenheit mit der Natur, ein liebevoller Umgang mit uns selbst und die Leidenschaft für nachhaltiges Kochen - darum geht es in For Food & Love. Mit Leichtigkeit und ganz ohne erhobenen Zeigefinger…

sofort lieferbar

Buch

Marination

Marination: A Novel Technology to Improve the Quality and Safety of Foods presents the latest developments in marination as a method of intervention in providing an improvement in food quality and assurin…

lieferbar ab 1.9.2026.

Buch

Jamie Coelho
Rhode Island Food Crawls

Sip and Taste Your Way Through Rhode IslandRhode Island Food Crawls is an exciting culinary tour through the Ocean State. Discover hidden gems with the freshest seafood, hottest cocktail bars, and the bes…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Martyn Odell
Eat The Food You Buy

Pre-order your copy of the last cookbook you will ever need!You open the fridge after a long day and are faced with a few limp carrots and a sad looking onion, but before you reach for that takeaway menu,…

lieferbar ab 16.7.2026.

Buch

Rujuta Diwekar
Mindful Eating: Recipes and Food Wisdom from an Indian Kitchen

Discover a holistic approach to food with India's leading nutritionist Rujuta Diwekar. In this book, she embarks on a year-long journey with her readers, highlighting the rich tapestry of seasonal eating …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Application of Fluorescence Spectroscopy in Food Quality and Control

Though fluorescence is a long-established analytical method, it has only recently gained prominence as a valuable tool in food technology. As a particularly sensitive analytical technique, fluorescence sp…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Debbie Johnson
Snowed in at the Comfort Food Cafe

The snow is falling and the hot chocolates are piled high with marshmallows at the Comfort Food Café, and one unexpected visitor is in for a holiday miracle...Meredith Bailey is a woman who doesn't do emo…

lieferbar ab 5.11.2026.

Buch

Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, Challenges

In 2023, world hunger and food insecurity looms as present as ever. The threat of foodborne illness is also alive and well, as 1 in 10 people fall ill each year from the consumption of contaminated food. …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Sarah Chamberlain,
The Slowest Burn

Sie können sich nicht leiden, doch gemeinsam bringen sie nicht nur die Küche zum KochenMit seinem sexy Charme hat Kieran O'Neil gerade eine große Koch-TV-Show gewonnen, inklusive eines hochbezahlten Buchv…

sofort lieferbar

Buch

Ruchi Gupta
Food Allergies For Dummies, All New Edition

Navigate food allergies with confidenceLiving with food allergies shouldn't mean living in fear. Food Allergies For Dummies puts you back in control with the practical knowledge you need to protect yourse…

lieferbar ab 3.9.2026.

Buch

Slavica Veskovic
Natural Food Preservation: Controlling Loss, Advancing Safety

Controlling food spoilage is critical not only to maintaining public health, but also to minimizing food loss, which in turn has broad impacts on the economy and the environment. Consumers today, concerne…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Abir Chakravorty
Food Engineering Automation with Robotics and AI

Revolutionize food manufacturing with the latest in automating technologyVirtually every area of industry has been transformed by robotics and AI, which have automated production and increased efficiency …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Katharina Miedzinska-Baran
Food Body Peace

Zweifel bei der Essenswahl, Abnehmfrust und eine Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper sorgen oftmals dafür, dass Essen ein belastendes Thema ist. Food Body Peace weist einen Ausweg aus diesem Zustand un…

sofort lieferbar

Buch

Eva Hurtigkarl,
Join us for food

Join us for food: Das Kochbuch für perfekte Gastgeber und unvergessliche DinnerDu liebst es, Gäste zu verwöhnen und Essen zu servieren, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch umwerfend aussieht?…

lieferbar ab 18.9.2026.

Buch

Martina Topic-Rutherford,
Food and Sustainability

Understanding how food is communicated through media and campaigns is key to shaping sustainable food practices. Food and Sustainability presents a comprehensive, interdisciplinary approach to food studie…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Simon Schlachter, Antje Urban,
Drinks and Food we love

100 % Genuss - 0 % AlkoholAls Aperitif vor oder als Begleitung zum Essen wird Gästen, die keinen Alkohol trinken möchten, häufig nur Mineralwasser, Schorle oder Saft angeboten. Vielleicht mal ein alkoholf…

sofort lieferbar

Buch

Fix-It and Forget-It Healthier Comfort Foods

127 healthier Instant Pot and slow cooker meals for a cozy night in.Gather the family around the table for a cozy meal of your favorite comfort foods, knowing the food will be as nourishing as it is delic…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Jamie Oliver,
Fast Food

Mit Jamies 20-Minuten-Gerichten ist "Fast Food" einfach unschlagbar gut Quick & easy: Über 120 Rezepte mit maximal 10 Zutaten aus dem Supermarkt Bei Jamies Fast-Food-Gerichten steckt Nährs…

lieferbar ab 10.9.2026.

Buch

Patrick Siegfried
Food Trend Concepts

This book deals with current food trends.These case studies were compiled and presented by Master's students at Trier University of Applied Sciences in the Department of Food Technology.

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Elic M. Weitzel, Natalie D. Munro
The Behavioral Ecology of Food

Due to the multi-faceted nature of food - as sustenance, symbol, and commodity - diverse theoretical perspectives have been used to study it in archaeology. One of the more influential and versatile of th…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

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