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Jean-Pierre Delacroix: Die Physiologie des Geschmacks im Zeitalter von Fastfood und Globalisierung, Buch

Jean-Pierre Delacroix
Die Physiologie des Geschmacks im Zeitalter von Fastfood und Globalisierung

200 Jahre, nachdem das berühmte Grundwerk "Die Physiologie des Geschmacks " von Jean Anthelme Brillat-Savarin erschien, ist es an der Zeit, sich des Themas erneut anzunehmen. Das Essen und damit der Gesch…

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Jean-Pierre Delacroix: The physiology of taste in the age of fast food and globalisation, Buch

Jean-Pierre Delacroix
The physiology of taste in the age of fast food and globalisation

200 years after the publication of Jean Anthelme Brillat-Savarin's famous seminal work "The Physiology of Taste", it is time to revisit the subject. Food, and therefore flavour, has evolved. Burger chains…

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Nicolas Deslarzes: Die Wiederbelebung von Superfoods, Buch

Nicolas Deslarzes
Die Wiederbelebung von Superfoods

Die Wiederbelebung von Superfoods: Eine Reise in die Zukunft vergessener Nahrungsmittel" ist ein faszinierender Blick auf die Welt der Superfoods, die oft in den Schatten moderner Ernährungstrends geraten…

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Nicolas Deslarzes: The revival of superfoods, Buch

Nicolas Deslarzes
The revival of superfoods

"The Revival of Superfoods: A Journey into the Future of Forgotten Foods" is a fascinating look at the world of superfoods, which have often fallen into the shadows of modern food trends. This book takes …

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Alex Engelmann: Secure online elections, Buch

Alex Engelmann
Secure online elections

Today, as digitalisation continues to advance, we are experiencing a significant change in the way we communicate, make decisions and shape our democracy, both on a small scale and on a global level. Onli…

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Alex Engelmann: Sichere Online-Wahlen, Buch

Alex Engelmann
Sichere Online-Wahlen

In der heutigen Zeit, in der die Digitalisierung immer weiter voranschreitet, erleben wir einen bedeutenden Wandel in unserer Kommunikationsweise, Entscheidungsfindung und der Gestaltung unserer Demokrati…

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Ulf Fischer: Sailing 1893 ¿ 1932 Australia, Buch

Ulf Fischer
Sailing 1893 ¿ 1932 Australia

William James Hall (1877-1951) war einer der großen Fotografen seiner Zeit in Australien. Neben seiner Passion in der Tierfotografie, wo er bedeutende Preise gewann, war er der bedeutendste Chronist der Y…

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Ulf Fischer: Sailing 1893 ¿ 1932 Australia, Buch

Ulf Fischer
Sailing 1893 ¿ 1932 Australia

William James Hall (1877-1951) was one of the great photographers of his time in Australia. In addition to his passion for wildlife photography, where he won major prizes, he was the most important chroni…

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Bolko Geerdes: Marinisation of engines, Buch

Bolko Geerdes
Marinisation of engines

Marinising of Engines: A Guide for Boat Enthusiasts and Technicians is a fascinating and insightful book that explores the art and challenges of marinising land-based engines for marine use. Written by an…

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Bolko Geerdes: Marinisierung von Motoren, Buch

Bolko Geerdes
Marinisierung von Motoren

Marinisierung von Motoren: Ein Wegweiser für Bootsliebhaber und Techniker ist ein faszinierendes und aufschlussreiches Buch, das sich mit der Kunst und den Herausforderungen der Marinisierung von Landmoto…

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Josef Von Hasner: Beiträge zur Physiologie und Pathologie des Auges, Buch

Josef Von Hasner
Beiträge zur Physiologie und Pathologie des Auges

Der Augenarzt Josef von Hasner untersucht im vorliegenden Band sowohl die mechanische Anordnung der Zellen, als auch die Untersuchung der Auge, insbesondere die Ursachen der Augenkrankheiten. Unveränderte…

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Alexander Herzen: Mein Exil in Sibiren, Buch

Alexander Herzen
Mein Exil in Sibiren

Mein Exil in Sibirien von Alexander Herzen ist eine tiefgreifende und persönliche Darstellung der Jahre, die Herzen in der Verbannung in Sibirien verbrachte. Dieses Buch ist nicht nur eine autobiografisch…

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Alexander Herzen: My exile in Siberia, Buch

Alexander Herzen
My exile in Siberia

My Exile in Siberia by Alexander Herzen is a profound and personal account of the years Herzen spent in exile in Siberia. This book is not only an autobiographical narrative, but also a significant histor…

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W. Heymann: Das bremische Plattdeutsch, Buch

W. Heymann
Das bremische Plattdeutsch

In diesem Werk, herausgegeben auf Veranlassung des Vereins für das niedersächsische Volkstum, wird das gesamte bremische Plattdeutsch grammatisch auf sprachgeschichtlicher Grundlage dargestellt.

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Helmi Hiltunen: Die Genfer Konventionen im 22. Jahrhundert, Buch

Helmi Hiltunen
Die Genfer Konventionen im 22. Jahrhundert

In diesem Buch werden die komplexen Herausforderungen untersucht, mit denen das internationale humanitäre Recht im Angesicht moderner Kriege konfrontiert ist. Es analysiert, wie die historischen Prinzipie…

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Helmi Hiltunen: The Geneva Conventions in the 22nd century, Buch

Helmi Hiltunen
The Geneva Conventions in the 22nd century

This book examines the complex challenges facing international humanitarian law in the face of modern wars. It analyses how the historical principles of the Geneva Conventions, their Additional Protocols …

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Otto Hoerth: Das Abendmahl des Leonardo da Vinci, Buch

Otto Hoerth
Das Abendmahl des Leonardo da Vinci

Die vorliegende Arbeit ist ursprünglich aus der Kontroverse gegen den Strzygowskfschen neuen Deutungsversuch des Abendmahls hervorgegangen. Inmitten dieser praktischen Bestrebungen steht unter anderem auc…

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Klaas Hofman: Der Internationale Strafgerichtshof (ICC) und die Ukraine, Buch

Klaas Hofman
Der Internationale Strafgerichtshof (ICC) und die Ukraine

"Der Internationale Strafgerichtshof und die Ukraine: Ein Balanceakt zwischen Recht und Politik" bietet eine aktuelle Analyse der komplexen Wechselbeziehungen zwischen internationalen Strafverfolgungsmech…

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Klaas Hofmann: The International Criminal Court (ICC) and Ukraine, Buch

Klaas Hofmann
The International Criminal Court (ICC) and Ukraine

"The International Criminal Court and Ukraine: A Balancing Act between Law and Politics" offers an up-to-date analysis of the complex interrelations between international prosecution mechanisms and geopol…

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Thomas Huber: Arbeitsrechtliche Unterschiede zwischen Deutschland und Österreich, Buch

Thomas Huber
Arbeitsrechtliche Unterschiede zwischen Deutschland und Österreich

Das Arbeitsrecht in Deutschland und Österreich weist sowohl Gemeinsamkeiten als auch Unterschiede auf. Beide Länder haben umfassende gesetzliche Regelungen, die den Arbeitsmarkt und die Arbeitsverhältniss…

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