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Luc Hagmann
Trans Swiss Trail

Die nationale Route 2 Trans Swiss Trail führt vom Nordwesten der Schweiz bis ins südliche Tessin. Von Porrentruy (Puntrut) im Jura geht es durch das Berner Seeland, das Emmental und Entlebuch bis auf den …

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Buch

EUR 25,00*

Pier Hänni
Wanderer in zwei Welten

Als Kind einer Försterfamilie in einem Schweizer Bergdorf aufgewachsen, hatte Sam Hess bereits während seiner Kindheit zahlreiche Begegnungen mit Totengeistern und wuchs so auf natürliche Weise in der Tra…

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Buch

EUR 32,00*

Donna Hay,
The Fast Five

Wie kann man seine Lieblingsrezepte noch besser machen, als sie bereits sind? Mit Donna Hays »schnellen Fünf«! Mit diesen Tricks werden bewährte Familiengerichte auf spannende Art und Weise variiert - und…

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Buch

EUR 37,00*

Donna Hay,
Von Einfach zu Brillant - Noch mehr Lieblingsgerichte

»Von Einfach zu Brillant« ist innerhalb weniger Jahre zum Klassiker geworden - nun liefert die australische Bestsellerautorin ihre Erweiterung dazu. Ausgangspunkt sind auch hier Donna Hays bewährte Standa…

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Buch

EUR 37,00*

Donna Hay,
Weihnachten

Weihnachten soll festlich sein und dennoch ganz entspannt - das ist Donna Hays Motto. Für viele ist Kochen an Weihnachten aber immer wieder eine Herausforderung, gerade wenn man ein besonderes Festtagsmen…

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Buch

EUR 37,00*

Sibylle Hunger,
Gemüse und Obst einfach fermentieren

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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Buch

EUR 34,00*

Christiane Jacquat
Fundamentals - die Pflanzenwelt des 'I. H.'

Schon einmal sorgte der Dekorationsmaler und Fotograf Josef Hanel (1865-1940) für eine Überraschung. Als im Botanischen Museum der Universität Zürich handkolorierte Glasdiapositive auftauchten, versehen m…

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Buch

EUR 59,00*

Peter Jauch,
Champagner - das Buch

In der Champagne herrscht seit einiger Zeit Aufbruch-Stimmung. Die junge Generation hat begonnen, nachhaltigen Weinbau zu betreiben. Einige ihrer Vertreterinnen und Vertreter stellen auch eigenen Champagn…

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Buch

EUR 65,00*

Lazaros Kapageoroglou,
Sonne und Meer auf dem Teller

Lazaros weiss, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst d…

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EUR 37,00*

Klaus Karsch, Rolf Bickelhaupt
Bewegliche Gelenke

Schmerzen in den Gelenken oder der Wirbelsäule sind der häufigste Grund dafür, dass Menschen Hilfe bei Ärzten und Therapeuten suchen. Die Ursachen solcher Schmerzen sind verkrampfte, kontrahierte Sehnen u…

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Buch

EUR 24,00*

Asma Khan,
Ammu

Asma Khans zweites Kochbuch ist eine Hommage an ihre indische Herkunft und an ihre Ammu - ihre Mutter -, die ihr neben Rezepten auch die untrennbare Verbindung von Essen und Liebe mit auf den Weg gab. All…

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Buch

EUR 32,00*

Nicole Klauß,
Alkoholfrei

Wir wissen es: Tee passt wunderbar zu Kuchen. Aber was bewirkt Tannin, und wie kommt es in alkoholfreie Getränke? Was bedeuten Volumen und Viskosität? Warum gehört Salz fast immer dazu, und wie können fer…

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Buch

EUR 36,00*

Werner Kühni, Walter von Holst
Kolloidales Silber

Kolloidales Silber wirkt wie ein Breitband-Antibiotikum zuverlässig gegen Viren, Bakterien und Pilze, und dies ganz ohne Nebenwirkungen. Es ist entzündungshemmend, beschleunigt die Wundheilung und stärkt …

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Buch

EUR 22,00*

Linda Lomelino,
Lomelinos Eis

Eis schmeckt immer - ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zutaten…

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EUR 24,00*

Margret Madejsky
Entgiften mit Heilkräutern

Nahrungs-, Wohn- und Umweltgifte sind die Ursachen für viele Krankheiten. Eine individuelle und gezielte Entgiftung bekämpft sie direkt an der Wurzel. In diesem Ratgeber werden erstmals umfassend die Grun…

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EUR 36,00*

Margret Madejsky, Olaf Rippe
Heilmittel der Sonne

Die Sonne ist der leuchtende Mittelpunkt unseres Planetensystems und der Urquell des Lebens. Göttermythen und Jahreszeitenfeste erinnern an die uralte Sonnenverehrung. Sie helfen uns, die Sonnenrhythmen z…

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EUR 22,00*

Margret Madejsky
Praxishandbuch Frauenkräuter

Viele Arzneipflanzen haben sich in den letzten Jahrzehnten in Frauenarzt- und Hebammenpraxen etabliert. Antibiotische Kräuter wie Kamille und Kapuzinerkresse oder hormonartig wirkende Pflanzen wie Mönchsp…

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EUR 26,00*

Maurice Maggi,
Suppe - eine Liebeserklärung

»Suppe kochen ist wie ein Bild malen: Zeit, Muße und Geduld sind dabei entscheidend. Ab und an einen Schritt zurückzutreten, um das Bild zu betrachten, oder aber den Deckel auf den Suppentopf zu legen und…

lieferbar ab 15.12.2024.

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EUR 34,00*

Martina Meier, Gerry Amstutz, Maurice Maggi, Marionna Schlatter
Pilze aus Wald und Stadt

Pilze haben etwas Geheimnisvolles. Martina Meier und Gerry Amstutz haben sich aufgemacht, die Schönheit dieser wundersamen Gewächse und ihre geschmacklichen Möglichkeiten auszuloten. Kreativkoch Maurice M…

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EUR 39,00*

Madelyne Meyer
Endlich Wein verstehen

Die Weinwelt umgibt ein Hauch von Exklusivität und Unnahbarkeit. Jahrgänge, Klassifikationen, Herkunftsbezeichnungen, Reblagen, Appellationen und oft absurde Aromenbeschreibungen überfordern viele Weinneu…

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EUR 25,00*

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