Schlagwort Wein (Weinbau) – alle Bücher, Seite 2

Stephan Hinz
Cocktailkunst

Der perfekte Cocktail: Vom Handwerk zum KunstwerkIn seinem neuen Buch widmet sich Stephan Hinz den großen und kleinen Dingen, die den perfekten Cocktail ausmachen. Neben dem entscheidenden Wissen rund um …

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Buch

James Hoffmann,
Der Kaffeeatlas

Kaffee war noch nie so vielfältig und faszinierend wie heute. Und niemals besser, wenn Sie wissen, worauf es ankommt. Kaffeeliebhaber*innen mit Sinn für Qualität und Herkunft der Bohnen steht eine unendli…

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Buch

Hugh Johnson, Margaret Rand
Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2026

'A thorough guide to just about everything worth drinking.' The Times'Space for only one wine book in your life? This is it.' Howard G. Goldberg, The New York Times'wine's answer to the Oxford English Dic…

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Buch

Wolfgang Junglas
Weinorte an der Mosel

An der Mosel reihen sich Weinorte wie Perlen an einer Kette aneinander. Die schönsten Orte entlang der sonnenverwöhnten Weinberge beschreibt der Moselliebhaber und Weinjournalist Wolfgang Junglas kenntnis…

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Buch

Martina Kittler
Smoothies

GU KüchenRatgeber

Fünf Mal am Tag Obst und Gemüse essen, wie soll das gehen? Wer einen Mixer hat und dazu die neuesten Rezepte und Tipps, hat auch als Smoothie-Newcomer schnell den Dreh raus! Smoothies begleiten den Alltag…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Don Kladstrup, Petie Kladstrup
Wein und Krieg

Dieses unbekannte Kapitel der jüngsten Geschichte handelt vom Mut und der Phantasie der Franzosen, ihre wertvollsten Weine vor der deutschen Besatzung zu retten: Eisenbahner ließen ganze Züge mit Weinlief…

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Buch

Michael Klonovsky
Bei Tische altert man nicht

Edition Sonderwege

A tavola non si invecchia - 'Am Tisch altert man nicht' -, heißt ein italienisches Sprichwort. In seinem Buch erklärt Michael Klonovsky, was auf dem Tisch stehen sollte, damit der Ausspruch wirklich zu se…

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Buch

Vincent Frederik Knichel
Traubentrester als Bodenverbesserer. Kreislaufwirtschaft im Weinbau - Wie Pressrückstände Bodenleben und -struktur nachhaltig verbessern

Der fortschreitende Klimawandel wirkt sich zunehmend auf die natürlichen Bodenfunktionen aus. Ziel dieser Arbeit war die Untersuchung des Einflusses von verschiedenen Trestervarianten auf die Bodeneigensc…

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Buch

Rudi Knoll,
Baden. Meine Weinheimat

Von den Hängen des Taubertals bis zu den Ufern des Bodensees reicht Baden als eines der größten Weinanbaugebiete in Deutschland. Was die einzelnen Terroirs auszeichnet, welche Rebsorten auf ihnen gedeihen…

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Buch

Chandra Kurt
High-altitude vineyards

High-altitude vineyards have existed for a long time. More than 25 years ago, the Swiss wine pioneer and visionary Donald Hess went to Argentina and created a winery at 3,100 metres above sea level - the …

lieferbar ab 15.3.2026.

Buch

Chandra Kurt
Weinseller 2026

Die 28. Ausgabe des ultimativen WeinführersDer Weinseller wurde vor bald 30 Jahren von der Weinautorin Chandra Kurt lanciert. Darin stellt sie eine Selektion von Weinen vor, denen man in unseren alltäglic…

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Buch

Michael Landgraf
Weinorte in der Pfalz

Im Weinland Pfalz ist der Genuss zu Hause! Ob am Rhein, im Pfälzerwald oder entlang der Deutschen Weinstraße: Michael Landgraf präsentiert die schönsten Entdeckungen für Weinliebhaber. Mit seinen Tipps er…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Pascaline Lepeltier
One Thousand Vines

2025 IACP AWARD WINNER Shortlisted for the second annual Nach Waxman Prize for Food and Beverage Scholarship "To call One Thousand Vines a groundbreaking masterpiece is to barely touch on the quality…

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Buch

Cha McCoy
Wine Pairing for the People

SAVEUR THOUGHTFUL GIFTS FOR WINE AND SPIRITS LOVERS NEW YORK TIMES MOST INTERESTING WINE BOOKS OF 2025 A first-of-its-kind guide to pairing wine with foods from Africa and beyond, including a tour of wine…

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Buch

Hermann Mengler
Das große Buch vom FRANKENWEIN

Dieses Buch ist eine vinophile Kostbarkeit. 1250 Weinjahre in Franken lückenlos dokumentiert und fachkundig aufbereitet: Das hat es in der Geschichte des fränkischen Weinbaus bislang nicht gegeben. In den…

lieferbar ab 15.3.2026.

Buch

Madelyne Meyer
Endlich Wein verstehen

Die Weinwelt umgibt ein Hauch von Exklusivität und Unnahbarkeit. Jahrgänge, Klassifikationen, Herkunftsbezeichnungen, Reblagen, Appellationen und oft absurde Aromenbeschreibungen überfordern viele Weinneu…

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Buch

Michael Pantenius
Die Weinstraße Saale-Unstrut

>>Das Büchlein ist ein nützlicher, anregender, aktueller Begleiter, um >Die Weinstrasse Saale-Unstrut< kennenzulernen.<< Dr. Hans-J. Ferenz, hallespektrum.de, 23. August 2018>>Jene…

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Buch

Madeline Puckette, Justin Hammack
Der ultimative Wein-Guide

Die Weinbibel fürs 21. Jahrhundert!Rot oder weiß? Cabernet oder Merlot? Welcher Wein zu welchem Essen? Guten Wein zu finden ist leichter, wenn man sich ein wenig auskennt. Ob Geschmacksprofile, die wichti…

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Buch

Johannes Quirin
Weinorte in Franken

Charmante Ortschaften, kunterbunte Weingüter, traumhafte Ausblicke und ausgelassene Feste - das ist Weinfranken! An den Ufern des Mains und rund um die malerische Residenzstadt Würzburg liegen bezaubernde…

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Buch

Jochen Rädeker,
Gault&Millau Weinguide Deutschland - Die besten Weine 2025

Von der Ahr bis nach Württemberg gibt es 13 deutsche Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von über 100.000 Hektar. Jede Region ist landschaftlich einzigartig und bietet viele Möglichkeiten, sich dem Thema …

sofort lieferbar

Buch