Trefferliste "Tipps Tricks Ratgeber Hinweise" - alle Bücher

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Nico Stanitzok
Sous-Vide

Genießerküche, GU KüchenRatgeber

Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen - in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen. Mit dem KüchenRatgeber Sous-vide von GU gelingt die Garmethode unter Vakuum für hocharomatische…

sofort lieferbar

Buch

Airfryer-Kochbuch

Heißluft-Fritteusen finden sich mittlerweile in sehr vielen Küchen und gehören aktuell zu den beliebtesten Haushaltsgeräten. Die multifunktionalen Küchenwunder können garen, braten, grillen und frittieren…

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Buch

Adi Bittermann, Leo Gradl, Franz Größing, Jürgen Kernegger
Asado

Alle versammeln sich ums Feuer, seit jeher ist Grillen eine archaische Angelegenheit. Knisterndes Feuer, wohlige Wärme, der Duft von Gebratenem. Asado ist die südamerikanische Art, über offenem Feuer zu g…

sofort lieferbar

Buch

Matthias F. Mangold
Heißluft-Fritteuse

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gewohnt zu…

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Buch

Richard Rauch, Katharina Seiser,
Sommer

Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich un…

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Buch

Susanne Fischer-Rizzi,
Wilde Küche

Das Kochen am Feuer draußen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist verbunden mit Abenteuer und dem Erlebnis der Ursprünglichkeit. Das Buch schöpft aus dem reichh…

sofort lieferbar

Buch

Abnehmen mit dem Airfryer - 30 Rezepte für die Heißluftfritteuse

Kaloriensparen leicht gemacht! Auf sündige, aber so leckere Gerichte verzichten zu müssen, ist oft das Schlimmste an einer Diät. Der Airfryer schafft Abhilfe! Denn in der zirkulierenden, heißen Luft einer…

mind. 2 Monate

Buch

Heddi Nieuwsma,
Schwizer Znacht

Schon wieder keine Idee, was ihr heute zum Abendessen auf den Tisch zaubern sollt? Wie wäre es mit einem typischen Schweizer Znacht? Die 52 Rezepte helfen euch jede Woche im Jahr aus der Klemme und werden…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Nico Stanitzok
Backofen to go

Jeden-Tag-Küche, GU Themenkochbuch

Ein Muss für alle Campingfans: Das GU-Kochbuch für den Omnia Campingbackofen Camping liegt voll im Trend. Aber muss es dann immer Dosenravioli sein? Ob im Wohnmobil, Van oder mit dem Zelt unterwegs - mit …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Natara Jörg Loskant-Heim,
Die 13 Raunächte

Viel mehr als nur ein ... Duft-Kochbuch mit 13 veganen Menüs für die Raunächte! So manifestierst du abwechslungsreich, genussvoll und leicht das Beste für dein neues Jahr. Denn, wie unsere Ahnen bereits…

sofort lieferbar

Buch

Tanja Dusy
Gemüse-Spirelli

GU KüchenRatgeber, Gesunde Küche

Kaum zu glauben, aber wahr: Diese Nudeln machen schlank! Statt kohlenhydrat-strotzender Teigwaren-Pasta gibt es ultra-vitaminreiche Gemüsenudeln. Wie versprechen Ihnen: So durchgedreht haben Sie Kürbis, R…

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Buch

Monsieur Cuisine: Low Carb

Einfach lecker und Low Carb mit dem Monseiur Cuisine . Einfache Rezepte für Monsieur Cuisine édition plus und Monsieur Cuisine connect . Alle Rezepte für beide Maschinen geeignet . Gesunde Rezepte - sc…

sofort lieferbar

Buch

Athena Calderone,
Cook beautiful

Athena Calderone feiert die Gastlichkeit! In diesem hochästhetisch gestalteten Kochbuch enthüllt Athena Calderone die Geheimnisse der Zubereitung und Präsentation unvergesslicher Gerichte. Sie ist überze…

sofort lieferbar

Buch

Martina Kittler
Römertopf

GU KüchenRatgeber

Der Römertopf feiert sein Comeback! In dem traditionellen Tontopf gelingen saftiger Rindfleischtopf, mediterran gefüllte Ofenpaprika und zarter Kabeljau im Schinkenmantel garantiert. Oder vielleicht doch …

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Buch

Charly Till
Aufstriche aus dem Monsieur Cuisine

Was gibt es Besseres als ein frisches Brot mit einem leckeren Aufstrich? Noch leckerer schmeckt es, wenn der Aufstrich selbst gemacht ist. Charly Till verrät in diesem Kochbuch, wie man mithilfe der Therm…

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Buch

Inga Pfannebecker
Aufläufe

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Womit lockt man alle und jeden hinterm Ofen hervor? Mit Aufläufen! Schon während des Backens steigert ihr Duft die Vorfreude. Und erst der herrliche Moment, wenn das Messer durch die Kruste aus Käse und k…

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Buch

Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner
Sauerländer BBCrew Dutch Oven

Über 60 Rezepte für den Dutch Oven von den Youtube-Stars Sauerländer BBCrew . Glühende Fans: BBCrew-Youtube-Channel über 42.000 Abonnenten . Heißer Trend: Dutch Oven ist der Liebling der Grill-Szene . …

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Buch

Michael Nehls
Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch

Genussrezepte gegen das Vergessen Sie haben es in der Hand: Das Vergessen im Alter ist kein unausweichliches Schicksal. Vielmehr bestimmt unser Lebensstil, ob wir in Demenz versinken oder unseren Ruhestan…

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Buch

Martina Kittler
Tajine

GU KüchenRatgeber, Kochen international

Deckel öffne dich! - und eine Wunderwelt aus Farben und Düften verführt Augen und Gaumen. Die Tajine, der traditionelle Tontopf aus dem Orient, ist wie eine Schatztruhe: Sie bringt den Eigengeschmack von …

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Buch

Thomas Vilgis
Kochen für Angeber

Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telle…

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Buch

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