Trefferliste "Restaurant-Business" - alle Bücher, CDs, DVDs und mehr

Kuhn Fu

Katastrofik Kink Machine

Der Waffle House Index bemisst in den USA seit 2011 die Wucht von Katastrophen: Grün = vollständiges Menü - Restaurant hat vollen Strom, Speisen unbegrenzt, Schaden schlimmstenfalls begrenzt. Gelb = einge…

Vincent Moissonnier, Joachim Frank

Der Käse kommt vor dem Dessert

Nehme ich meinen Mantel mit an den Platz? Wie kommuniziere ich unauffällig meine Unverträglichkeiten und macht es einen Unterschied, welches Wasser ich bestelle? Kann ich höflich klarmachen, dass das Esse…

Food Wars! The Fifth Plate Staffel 5 (Gesamtausgabe)

Der 15-jährige Soma Yukihira hat seit seiner Kindheit nur einen Traum: ein Vollzeit-Koch im Familienrestaurant seines Vaters zu werden und dessen Kochkünste noch zu übertreffen. Doch dieser schließt sein …

Adam Reiner

The New Rules of Dining Out

The New Rules of Dining Out is the quintessential resource for anyone, from the casual diner to the ardent foodie, who wants to dine like a pro. Sharing colorful anecdotes from his 20-plus years of experi…

Jacques Dutronc

Et Moi, Et Moi, Et Moi

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food (180g)

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

Thomas Kosikowski, Johannes Riffelmacher

Salt and Silver am Meer

Das Gute liegt so nah! Die beiden Weltenbummler und Bestsellerautoren Cozy & Jo verwirklichen ihren Lebenstraum: am Meer zu arbeiten und zu leben. An der Nordseeküste eröffnen sie ihr Restaurant am Me…

Tabea Bach

Himmel über dem Salzgarten

Julia und Álvaro sind glücklich miteinander. Der traditionelle Salzgarten mit seinem erlesenen Meersalz ist erfolgreich. Julias kleines Restaurant wird immer beliebter. Alles könnte so schön sein, wenn ni…

Wien, wie es isst /26

Der Klassiker unter den Lokalführern erscheint bereits zum 44. Mal und ist auch diesmal wieder prallvoll mit neuen, arrivierten, exotischen und traditionellen Beisln, Restaurants, Bars und Cafés. Über 400…

Billy MacKenzie

Satellite Life: Recordings 1994 - 1996

Im Rausch der Sterne (Blu-ray)

Adam Jones ist wie ein Rockstar: Genial, erfolgreich, leidenschaftlich und mit einem äußerst exzessiven Lebensstil. Dieser kostet ihn den Job als Chefkoch in einem der exklusivsten Sternerestaurants in Pa…

The Coke Dares

Fake Lake (Limited Edition) (Colored Vinyl)

Product Information Coke Clear with Opaque Blue Streaks Vinyl LP! »The Coke Dares are the core trio of Jason Molina's Magnolia Electric Co. and Fake Lake is the band's 35-song, 44- minute magnum opus. E…

Billy Joel

Greatest Hits Volume I & II

Billy Joel ist seit inzwischen gut 30 Jahren bei Columbia unter Vertrag. In dieser Zeit schuf der Sänger und Songwriter, der auch ein ausgezeichneter Pianist ist, eine unglaubliche Fülle von Welterfolgen.…

Alice

Châteaux faibles

Alice ist ein Vokal-Harmonie-Trio, das aus drei Personen besteht, die durch einen billigen Synthesizer und begrenzte Virtuosität ergänzt werden. Gemeinsam erschaffen sie eine Art Zukunftsfolklore, die tei…

Susi und Strolch (Blu-ray)

Susi und Strolch - einer der romantischsten Disney Klassiker aller Zeiten. Liebevoll und amüsant erzählt dieses Meisterwerk die Geschichte von Susi, einer vornehmen Cockerspaniel-Dame und Strolch, einem f…

Susi und Strolch

Susi und Strolch - einer der romantischsten Disney Klassiker aller Zeiten. Liebevoll und amüsant erzählt dieses Meisterwerk die Geschichte von Susi, einer vornehmen Cockerspaniel-Dame und Strolch, einem f…

Emil Alsbo, Morten Kaltoft,

A Tavola!

A Tavola! Moderne italienische Küche zum Teilen & GenießenItalienische Küche neu entdecken: pur, ehrlich und überraschend modern! "A Tavola!" bringt das Beste aus der Kopenhagener Kult-Oster…

Craig Armstrong (geb. 1959)

Music for Film

Vlaams Radiokoor, Brussels Philharmonic, Dirk Brosse

Madame Mallory und der Duft von Curry (Blu-ray)

Hassan Kadam (Manish Dayal) ist ein junger, talentierter Koch mit dem Äquivalent zum „absoluten Gehör“ – dem „absoluten Geschmack“. Die Familie Kadam verlässt ihre Heimat Indien, angeführt von Familienobe…