Schlagwort Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen – alle Bücher, Seite 3

Anne Brandes
Einfach kochen

Genießerküche

Ein Kochbuch für alle, die gerne gut essen, aber wenig Zeit für Einkauf und Zubereitung haben. Anne Brandes, Profi-Köchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin 2023, liebt die schnelle einfache Küche mit ihren L…

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Buch

Helene Brandstätter
Kochen mit Brot Brotresten

Alt, aber gutAltes Brot wird zum frischen Genuss - neue Rezepte für bewusst lebende Menschen, die Brot nicht wegwerfen wollen oder können.Wie man sich dem Thema auch nähert, ob aus ethischer, pädagogische…

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Buch

Luisa Bremer
Kartoffel Rezeptbuch: Das Kochbuch mit den leckersten und vielseitigsten Kartoffelrezepten für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Desserts u.v.m.

Kartoffel-Kochbuch: Kreative, abwechslungsreiche und unschlagbar köstliche Genussideen mit der unkomplizierten SuperknolleKartoffeln könnten bei Ihnen eigentlich jeden Tag auf den Tisch kommen? Sie schätz…

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Buch

Walter Britz, Risa Nagahama,
Japan

GU Themenkochbuch, Genießerküche, Kochen international

Gesund, pur, leicht - die Küche Japans bietet alles, was Genießer heute schätzen: frische Zutaten der Saison, einfach zubereitet, auf dem Teller wunderschön anzusehen! Mit Japan, dem prachtvollen Koch- un…

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Buch

Natalie Bruno, Marisa Bruno
Italia a casa

La casa è dove si trova il cuore - Zu Hause ist dort, wo das Herz ist. Bei "Le Sorelle" Natalie und Marisa ist das definitiv in der Küche. Die Liebe zur Familie und zu Freunden geht in Italien d…

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Buch

Albert Burger
Sächsische Küche: Traditionelle Gerichte neu entdeckt - Von deftigen Klassikern wie Rinderroulade und Leipziger Allerlei bis zu süßen Highlights wie Eierschecke und Stollen -inkl. Brot,Dips & Getränke

Sachsen-Kochbuch: Traditionelle, genussreiche und unschlagbar leckere Spezialitätenvielfalt aus der ostdeutschen GenusslandschaftSie lieben es herzhaft, deftig und abwechslungsreich? Bodenständig, unkompl…

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Buch

Selina Camilleri
Malta Kochbuch: Die leckersten Rezepte der maltesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Salaten, Fingerfood & Aufstrichen

Malta-Kochbuch: Vielfältige und köstliche Leckereien mit Urlaubsflair von der Inselperle im MittelmeerIm Urlaub lassen Sie gerne auf Malta die Seele baumeln? Doch leider haben Sie nicht 365 Tage im Jahr U…

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Buch

Antonio Carluccio,
Pasta

Pasta - eine Liebeserklärung an das italienischste aller GerichteOb Fusili alla Genovese aus Ligurien, Spaghetti Cacio e Pepe aus dem Latium oder Engelshaar-Pasta aus Sizilien - mit diesem Kochbuch lässt …

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Buch

Sarah Walker Caron
Pizza Planet Cookbook

Calling all Toy Story fans and pizza lovers: join the Pizza Planet team and learn the secrets to their out-of-this-world pies, sides, and more!Blast off planet earth and embark on a cosmic culinary advent…

lieferbar ab 17.3.2026.

Buch

Julia Child,
Französisch kochen

Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und…

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Buch

Julia Child,
Französisch kochen Band 2

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten <<Ecole du Cordon Bleu>> ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bert…

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Buch

Bruno Ciccaglione,
Zitrone

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 21

Die zur großen Familie der Rautengewächse zählende Zitrone stammt vermutlich aus Hinterindien. Schon Römer und Griechen kannten die Zitrone, so richtig populär wurde sie jedoch erst im 16. Jh. Zitronensaf…

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Buch

Melissa Clark,
Die Dinner-Bibel

Dieses Buch gibt 200 Antworten auf die Frage 'Was koche ich heute?' Nach Hauptzutaten geordnet - Fleisch oder Fisch, Nudeln oder Reis, Ei oder Gemüse, Suppe oder Salat - deckt das Buch eine erstaunliche B…

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Buch

Letitia Clark,
Wilde Feigen und Fenchel

Wilde Feigen & Fenchel nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Sardinien und das sonnenverwöhnte Italien. Sardinien ist eine Art Italien-Konzentrat, wo sich viele Bräuche erhalten haben, konse…

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Buch

Liora Clarke
Jamaika Kochbuch: Die leckersten Rezepte der jamaikanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Jamaika-Kochbuch: Fantasievolle, traditionelle und köstliche Leckerbissen aus dem karibischen Reggae-ParadiesWeiße Traumstrände, exotische Regenwälder und natürlich entspannte Reggae-Musik: Jamaika ist lä…

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Buch

Ben Cohen, Jerry Greenfield
Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert

Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezept erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans. Doch wie bricht man Schokoriegel …

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Buch

Gabriele Colditz
Exotisches Obst und Gemüse für die Küche

Ulmer Taschenbücher - Band 63

Ein schier unüberschaubares Angebot von südländischen Früchten ist auf unseren heimischen Märkten zu finden. Doch wie werden sie gegessen: roh oder gegart - geschält oder als ganze Frucht? Sind die Kerne …

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Limoni

Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus! Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, terrassenartig angelegte Dörfer – und natürlich an Zitronen. Gennaro Contaldo,…

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Pizza, Pane, Panettone

Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienischen Backkunst begleiten, auf der er u. a. seine Geheimtipps zur Zu…

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Buch

Fiona Countess Of Carnarvon,
Das Jahr auf Highclere Castle

Das echte Downton Abbey - ein Blick hinter die KulissenWillkommen auf Highclere Castle! Lady Fiona öffnet die Tore ihres Landgutes und gewährt einen exklusiven Einblick in die Parks, Gärten und Ländereien…

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Buch