Köchin – Bücher, CDs, DVDs und mehr, Seite 2 online kaufen

Anna Mayer
Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst in der kürzesten Zeit, ohne alle Vorkenntnisse, auf die vortheilhafteste Art billig und schmackhaft kochen zu lernen

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1874. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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Buch

EUR 69,90*

Kochen ist Chefsache

Alexandre Lagarde ist Frankreichs berühmtester Sternekoch – bewundert, erfolgreich, eine lebende Legende. Seit kurzem muss er sich aber mit Stanislas herumschlagen, dem neuen Boss der Finanzgruppe, der se…

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DVD

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Petra Durst-Benning
Süße Tage, bittere Stunden

Die Köchinnen-Reihe -Band 3

Dramatisch, packend, süffig erzählt - Meisterköchin Fabienne erlebt noch einmal alle Höhen und Tiefen des Lebens! Südfrankreich, 1901. Ein Leben lang hat Fabienne von einem eigenen Restaurant geträumt. …

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Buch

EUR 22,00*

Petra Durst-Benning
Alte Hoffnung, neue Wege

Die Köchinnen-Reihe -Band 2

Fabienne Durant hofft auf ein Wiedersehen mit ihrem verschwundenen Sohn und setzt dafür alles aufs Spiel - die neue Trilogie von Bestsellerautorin Petra Durst-Benning Südfrankreich 1888. Fabienne Durant…

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Buch

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Petra Durst-Benning
Große Träume, kleine Siege

Die Köchinnen-Reihe -Band 1

Vom einfachen Mädchen, das gern kocht, zu einer gefeierten Köchin, die die Welt verändert »Bon appétit!« Fabienne liebt es, die Gäste am Schleusenwärterhaus ihrer Eltern zu bewirten. Schließlich gibt es…

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Buch

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Andreas Ettl
Koch / Köchin. Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung

Dieser Prüfungstrainer vermittelt die Kenntnisse des theoretischen Teils der Abschlussprüfung anhand einer Vielzahl von prüfungsrelevanten Aufgaben und ausführlich erläuterten Lösungen.Inhalt:Technologie …

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Buch

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Petra Durst-Benning
Alte Hoffnung, neue Wege

Die Köchinnen-Reihe -Band 2

Fabienne Durant hofft auf ein Wiedersehen mit ihrem verschwundenen Sohn und setzt dafür alles aufs Spiel - die neue Trilogie von Bestsellerautorin Petra Durst-Benning Südfrankreich 1888. Fabienne Durant…

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Marie NDiaye,
Die Chefin

Eine Frau aus bescheidenen Verhältnissen eröffnet ein Restaurant in Bordeaux und wird mit einem Stern ausgezeichnet. Welche Künste hat sie in der Küche gelernt und neu interpretiert? Wie ist sie zur berüh…

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Buch

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Wir kochen gut

Ohne dieses Buch geht nichts in der Küche! Das weiß man in ostdeutschen Haushalten seit Generationen. »Wir kochen gut« ist 1962 zum ersten Mal und seither in ununterbrochener Folge in bisher 55 Auflagen e…

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Buch

EUR 18,00*

Gerlind Friedrich, Thomas Johanning, Dominik Kron, Roland Stieglmeier-Maidl
Team Küche

Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die Ausbildung zum Koch und zur Köchin sowie zur Fachkraft Küche. Das Rezept für dieses Buch: Nicht zu viel und nicht zu wen…

lieferbar ab 15.6.2025.

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Tim Mälzer
Vierundzwanzigsieben kochen

Rezepte für den ganzen Tag Gutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis für "einfache und schnelle Küche"! Die eigene Küche ist kein Ort, an dem man…

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David Breitwieser, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christina Drischel
Erlebnis Küche Band 1

Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Küche einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisen gelingen, wie sie fachgerecht zuber…

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Buch

EUR 33,60*

Gerlind Friedrich, Thomas Johanning, Dominik Kron, Roland Stieglmeier-Maidl
eBook inside: Buch und eBook Team Küche

Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahres-Llizenz. Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die A…

lieferbar ab 15.6.2025.

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Agatha Christie's Hercule Poirot: Die Collection Vol.4

"Agatha Christie's Hercule Poirot Collection - Volume 4" Er ist klein und liebt seinen Schnurrbart. Er ist Belgier und hasst es, für einen Franzosen gehalten zu werden. Er verabscheut physische Gewalt …

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3 DVDs

EUR 18,99*

Roland Trettl, Daniela Trettl
Kochen zu zweit

Das erste Kochbuch vom charmanten Fernsehkoch! Jetzt endlich erscheint das erste Kochbuch von Roland Trettl mit über 80 Rezepten. Hier lädt er zum Nachkochen ein mit seinen von Südtirol und Italien inspi…

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Buch

EUR 22,00*

-25%

Die Köchin-Lebe Deinen Traum

Wenn Fabienne die Gäste des Schleusenwärterhauses bewirtet, ist sie glücklich. Schließlich gibt es bei ihnen das beste Essen am ganzen Canal du Midi: Fabiennes Maman kocht mit einfachsten Zutaten, aber mi…

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EUR 23,99**

2 MP3-CDs

EUR 17,84*

Dagmar von Cramm
Kochen für Kleinkinder

GU KüchenRatgeber, Kochen für Kinder

Sooo lecker, Mami! Mehr! Wenn Kinder sich mit Begeisterung auf Avocado-Erbsencreme, Zucchini-Fischragout oder Buchweizengratin mit Tomaten stürzen, hat Mama bestimmt wieder ihre Geheimwaffe gezückt und zu…

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Monica Lee,
So schmeckt Korea

Familienrezepte einer legendären Profiköchin aus LA In ihrem Kochbuch, das in der Originalausgabe Sohn-mat heißt (frei übersetzt »Geschmack in den Fingerspitzen«), verrät Chefköchin Monica Lee ihre Er…

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EUR 35,00*

Arto Paasilinna,
Die Giftköchin

»Gift: Stoff, der, wenn er in die Säftebahn eines Menschen oder Tieres gelangt, schon in kleiner Menge die Tätigkeit einzelner Organe schädigt und dadurch krankhafte Zustände oder den Tod verursacht.« Lin…

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Birgit Panke-Kochinke
Die Autobiografie der Anderen

Welche Funktion erfüllt eine Autobiografie jeweils für ihre Verfasser:innen und ihre Rezipient:innen? Inwiefern lassen sich im Text Hinweise auf die Konstruktion des Selbst finden? Und - so die zentrale F…

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