Gastronomie – Bücher, DVDs, Blu-ray Discs und mehr, Seite 10

Hanna Blixt,
Schwedenträume und Schokoladenzauber

Zwischen vereisten Seen und dem Duft von Kakao liegt die Magie eines Neuanfangs - romantisch-leichte Feel-Good-Unterhaltung für gemütliche WinterabendeEine weiche Schneedecke hüllt den malerischen Ort Lek…

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Buch

Gabriele Kalmbach
DUMONT direkt Reiseführer Lyon

DuMont direkt

Paris war gestern! Zwischen Rhône, Saône und den Weinbergen des Beaujolais liegt die moderne Großstadt Lyon. Die Wurzeln liegen in der Antike, die gesamte Innenstadt zählt auf einer Fläche von 500 Hektar …

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Buch

Elisabeth Florin
Merano criminale

Sehnsuchtsorte (Emons Verlag), Merano Krimi

Spritziger Humor und herrlich originelle Figuren vor atemberaubender Südtiroler Kulisse.In Meran werden kurz nacheinander zwei tote Frauen gefunden. Ein Fall, der Ispettore Emmenegger und seine Kollegin E…

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Buch

Eine kulinarische Wanderung durch die Kitzbüheler Alpen

Von bodenständig bis Gourmetrestaurant: eine kulinarische EntdeckungsreiseDas Tiroler Unterland hat für Schlemmer viel zu bieten - von traditioneller bis zu raffi-nierter Spitzenküche ist hier alles vertr…

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Buch

Karina Abrolatis
Geschmackloser Tod

5-Sinne-Bodenseekrimi - Band 4

Herbst 2021 am Bodensee: Über Nacht leuchtet das Wasser im Überlinger See unnatürlich rot. Was zunächst wie ein bizarrer Einzelfall wirkt, entpuppt sich schon bald als Vorzeichen einer Mordserie, die das …

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Buch

Frank Höchsmann
Mehr verkaufen, besser kommunizieren

Mehr verkaufen. Besser kommunizieren. Genderorientiert. In der Hotellerie und Gastronomie entscheidet Kommunikation über Umsatz, Gästebindung und Erfolg. Dieses praxisnahe Buch zeigt, wie Verkaufsgespräch…

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Buch

Andreas Drouve
Baskenland - Spaniens Norden und Frankreichs Nordwesten - ReiseMomente

Der wilde Atlantik mit Stränden, Klippen, Surfspots. Dazu Berge, Dörfer, Weingärten, eine Spitzengastronomie, avantgardistische Architektur. Kurz gesagt: Im Baskenland findet sich eine riesige Bandbreite …

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Buch

Lena Marbacher
Arbeit Macht Missbrauch

Machtmissbrauch ist kein Einzelfall, sondern ein gesamtgesellschaftliches Problem. Wir alle sind daran beteiligt. In ihrer Gesellschaftskritik geht die Journalistin und Autorin Lena Marbacher der Frage na…

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Buch

Thomas Dippel,
Thomas kocht: einfach vegetarisch

"Thomas kocht" vegetarisch: Tipps und Tricks von Profikoch Thomas DippelSeit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolg…

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Buch

Daniel Krasa
Reise Know-How Reiseführer Österreich

Man nehme eine große Portion majestätische Bergwelt, eine Handvoll erfrischende Badeseen, eine Prise innovative Städte mit fantastischer Gastronomie - schon hat man das Rezept für eine abwechslungsreiche …

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Buch

Sandra Thommes
Dein Traum vom eigenen Ladencafé

Viele träumen davon, ein eigenes Ladencafé zu eröffnen, einen Ort, der Genuss, Stil und persönliche Atmosphäre vereint. Dieses Buch ist ein praxisnaher Ratgeber für alle, die diesen Traum verwirklichen wo…

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Buch

Riccardo Raps
Mikrokosmos

Sein Markenzeichen ist, dass er keines hat. Er erfindet sich mit jedem Text neu. Riccardo Raps legt mit dieser Textsammlung einen Reisebericht durch seinen Mikrokosmos vor: das schönste Ferienerlebnis in …

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Buch

Joachim Ollhoff
Nicht Boss, sondern Leader

Joachim Ollhoff beginnt seinen Weg als Koch in der Spitzengastronomie. Er arbeitet sich durch die besten Häuser, kocht für Persönlichkeiten aus Politik und Gesellschaft und kommt irgendwann an den Punkt, …

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Buch

Nils Mohl, Max Reinhold,
Ihr Eiersalat hat einen Kommafehler

Mohl und Reinhold entwerfen in diesem Buch eine Art Portrait der Künstler als junge, mäßig erfolglose Künstler. Da berichtet der eine von seinem Job als Kaufhauskassierer und der andere von seinen mehr un…

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Buch

Petra Durst-Benning
Alte Hoffnung, neue Wege

Die Köchinnen-Reihe - Band 2

Fabienne Durant hofft auf ein Wiedersehen mit ihrem verschwundenen Sohn und setzt dafür alles aufs Spiel - die neue Trilogie von Bestsellerautorin Petra Durst-BenningSüdfrankreich 1888. Fabienne Durant gl…

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Buch

Jürgen Teumer,
Spaziergänge in Worpswede

Das Künstlerdorf am Weyerberg lockt alljährlich Tausende Touristen aus nah und fern in seine Museen, Galerien, Cafés und die reizvolle Moorlandschaft. Das Flair eines Bauerndorfs hat sich der Ort trotzdem…

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Buch

Irene Hanappi, Stefan Schomann
Lesereise Slowenien

Picus Lesereisen

Vormittags Eisklettern, nachmittags Strandpromenade. Frühstück im Karst, Picknick in der Puszta. Kein anderes Land in Europa bietet eine derartige landschaftliche und kulturelle Vielfalt auf so kleinem Ra…

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Buch

Olrik Kohlhoff
Kohlhoffs Garten

"Kohlhoffs Garten" ist ein mysteriöser Ort, der auf keiner Karte verzeichnet ist. Man findet ihn nur durch Zufall, und wer ihn einmal verlässt, findet ihn nie wieder. Die Besucher dieses in sein…

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Buch

Ceviche, mein Lieblingsessen aus Peru (OmU)

In den letzten 10 Jahren hat Peru die Welt mit seiner innovativen, wohlschmeckenden und abwechslungsreichen Gastronomie erobert. Das wichtigste Gericht hierbei ist der Ceviche, frischer Fisch oder Meeres…

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DVD

Markus Penzkofer
Thematischer Wortschatz Deutsch - Dänisch - Schwedisch

Thematischer Wortschatz aus allen Lebensbereichen etwa entsprechend den Niveaus des Europäischen Referenzrahmens. 14000 Einträge je Sprache entsprechend den Niveaus A1, A2, B1 und B2. Untergliedert in 24 …

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Buch

Trefferliste "Gastronomie" - alle Bücher, DVDs, Blu-ray Discs und mehr