Gastronomie – Bücher, DVDs, Blu-ray Discs und mehr, Seite 10

SZENE HAMBURG ESSEN + TRINKEN 38/2025

Hamburgs Referenz für Gastronomie und Genuss auf 470 Seiten. Mehr als 750 getestete Restaurants. Die besten Bars und Cafés. Alle wichtigen News und Neueröffnungen und menschelnde Geschichten. Geht's um di…

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Buch

Anna Konyev
Nouvelle-Aquitaine.

Das Buch erzählt die Geschichte der Reise eines Paares durch die Region Nouvelle-Aquitaine. Es ist eine faszinierende Reise in die Welt der französischen Gastronomie, die Entdeckung der lokalen Weingüter …

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Buch

Stadtidentität Ingolstadt. Festung

Die Festung prägt Ingolstadt seit einem halben Jahrtausend. Im Stadtbild sind die Festungswerke und -gebäude, die Wälle und Gräben bis heute omnipräsent. Lange hatte man dazu ein zwiespältiges Verhältnis.…

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Buch

Ernst Petry
Fix mit Tricks zum Sternekoch

Mit diesem Buch trifft der Koch und Buchautor Ernst Petry den Nerv der Gastronomiebranche in unserer Zeit, die von der Herausforderung geprägt ist, trotz Personal- und Zeitmangel einem hohen Qualitätsbewu…

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Buch

Mosel-Saône-Radweg | La Voie Bleue

Bikeline Radtourenbücher

Der Mosel-Saône-Radweg, auch als "La Voie Bleue" bezeichnet, durchquert, ausgehend vom Großherzogtum Luxemburg, den Osten Frankreichs und durchstreift - begleitet von Mosel, Saône und Canal des …

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Buch

Sabine Friedrichs
Durch die Republik

In verblüffenden Rankings und Listen wurden hunderte von wissenswerten und kuriosen Fakten zusammengestellt: die Farbpalette des Trabants, Zirkusnummern, Kunstdiebstähle, Spielzeug made in GDR, spektakulä…

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Buch

Daniel Krasa
Reise Know-How Reiseführer Österreich

Man nehme eine große Portion majestätische Bergwelt, eine Handvoll erfrischende Badeseen, eine Prise innovative Städte mit fantastischer Gastronomie - schon hat man das Rezept für eine abwechslungsreiche …

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Buch

Currywurst und Grünzeug

'Currywurst und Grünzeug' bringt nachhaltigen Wandel in die Küchen und zeigt, wie einfach und lecker zukunftsfähiges Kochen für Viele sein kann. Mit über 80 Rezepten inspiriert das Kochbuch zu schmackhaft…

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Buch

Alexandra Schlennstedt, Jobst Schlennstedt
111 Orte in Lübeck, die man gesehen haben muss

111 Orte ...

111 Gründe, Lübeck zu liebenLübeck - die Königin der Hanse. Für die Meisten ist das die schöne Altstadt mit ihrer historischen Bausubstanz, mit kultureller Vielfalt und viel Wasser drum herum. Doch es sin…

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Buch

Sandra Thommes
Dein Traum vom eigenen Ladencafé

Viele träumen davon, ein eigenes Ladencafé zu eröffnen, einen Ort, der Genuss, Stil und persönliche Atmosphäre vereint. Dieses Buch ist ein praxisnaher Ratgeber für alle, die diesen Traum verwirklichen wo…

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Buch

Martin Jenni
800 Mal Aufgegabelt

Der handliche Beizen- und Einkaufsführer versammelt über 800 von Martin Jenni persönlich ausgewählte Adressen in der Schweiz zum Einkehren, Einkaufen und Einschlafen an Orten, die den einfachen Genuss, da…

lieferbar ab 15.10.2025.

Buch

Simon Werther, Laura Werther
New Work als Normalität? Frag doch einfach!

Die neue Arbeitswelt verstehen! Die Welt verändert sich rasant. Das wirkt sich auch auf Arbeitsformen und -modelle aus. Simon und Laura Werther gehen auf die Treiber der Entwicklung ein und stellen "…

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Buch

Rüdiger Liedtke, Laszlo Trankovits
111 Orte in Kapstadt, die man gesehen haben muss

111 Orte ...

Kap-Träume - viel mehr als nur Urlaub!Kapstadt und die Region am Kap der guten Hoffnung gehören zu den schönsten und faszinierendsten Flecken auf dem Globus. Die spektakuläre Lage zwischen den Ozeanen an …

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Buch

Nils Mohl, Max Reinhold,
Ihr Eiersalat hat einen Kommafehler

Mohl und Reinhold entwerfen in diesem Buch eine Art Portrait der Künstler als junge, mäßig erfolglose Künstler. Da berichtet der eine von seinem Job als Kaufhauskassierer und der andere von seinen mehr un…

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Buch

Heinrich Strick
Radeln am Rotbach

Mit diesem Tourenbuch "Radeln am Rotbach" -von der Mündung bis zur Quelle- führt Sie Heinrich Strick nicht nur zu interessanten Ausfahrten nach dem Leitsystem "Radeln nach Zahlen", son…

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Buch

Silvia Baumann
Reise Know-How Wohnmobil-Tourguide Südspanien: Andalusien plus Extremadura und Kastilien-La Mancha

Dieser Wohnmobil-Tourguide ist der ideale Begleiter, um die schönsten Regionen Südspaniens zu entdecken. Zehn detaillierte Routenbeschreibungen - über 300 Camping- und Stellplatzbeschreibungen, Park- und …

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Buch

Jürgen Teumer,
Spaziergänge in Worpswede

Das Künstlerdorf am Weyerberg lockt alljährlich Tausende Touristen aus nah und fern in seine Museen, Galerien, Cafés und die reizvolle Moorlandschaft. Das Flair eines Bauerndorfs hat sich der Ort trotzdem…

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Buch

Petra Durst-Benning
Alte Hoffnung, neue Wege

Die Köchinnen-Reihe - Band 2

Fabienne Durant hofft auf ein Wiedersehen mit ihrem verschwundenen Sohn und setzt dafür alles aufs Spiel - die neue Trilogie von Bestsellerautorin Petra Durst-BenningSüdfrankreich 1888. Fabienne Durant gl…

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Buch

Markus Penzkofer
Thematischer Wortschatz Deutsch - Dänisch - Schwedisch

Thematischer Wortschatz aus allen Lebensbereichen etwa entsprechend den Niveaus des Europäischen Referenzrahmens. 14000 Einträge je Sprache entsprechend den Niveaus A1, A2, B1 und B2. Untergliedert in 24 …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Monika Buttler
Manchmal nützt nur Mord

Ob in einem Plattenbau der Ex-DDR, ob beim Five o'clock tea im Hamburger Nobel-Hotel Vier Jahreszeiten, ob in der Welt der gehobenen Gastronomie bei Coq à l'orange und Zander im Tomaten-Basilikum-Sud, ob …

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Buch

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