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    Trefferliste "Gastgewerbe" - alle Bücher

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Gastgewerbe" in Bücher ergab 24 Treffer.

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    Victoria Trapel
    Die Welt der Gastronomie

    In diesem Buch erzähle ich meine Geschichte - die einer Köchin, die ihren Weg findet. Zwischen Kochlöffeln und persönlichen Krisen zeigt ein Mädchen ihre Welt. Tag für Tag wächst sie in der Gastronomie zu…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,90

    Berufliche Kompetenz - BFS, Fachstufe 2, Fachrichtung Gastronomie und Ernährung

    Die enthaltenen Lernaufgaben beziehen sich auf den Lehrplan für die Berufsfachschule Fachstufe 2 im Fach Berufliche Kompetenz. Jede Lernaufgabe beginnt mit einer Hinführung und Bekanntgabe der Ziele sowie…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 38,70

    Der kleine Souci/Fachmann/Kraut. Lebensmitteltabelle für die Praxis

    Damit Sie wissen, was drin ist!Wieviel Omega-3-Fettsäuren enthält Lachs?In welchem Milchprodukt ist am meisten Calcium?Wie eisenhaltig ist Spinat wirklich?Ob Kalorien, Vitamine oder Aminosäuren - ob in Ac…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 44,00

    Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr

    Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.

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    Buch
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